淄博ISO22000認證怎么辦理，辦理ISO認證的推廣意義

李老師18854128585 qq152184192

ISO22000是食品管理體系，也是一個國際認證標準，其中定義了食品管理體系的要求。它適用于所有組織、可貫穿整個供應鏈-從農(nóng)作者至食品服務、加工、運輸、儲存、零售和包裝。 ISO22000規(guī)定了一個食品管理體系的要求，并結(jié)合公認的關(guān)鍵元素，以確保從食品鏈至后消費點的食品。

簡單地說，推行ISO有如下五個必不可少的過程：知識準備－立法－宣貫－執(zhí)行－監(jiān)督、改進。你可以根據(jù)公司的具體情況，對上述五個過程進行規(guī)劃，按照一定的推行步驟，引導貴公司逐步邁入ISO的世界。

ISO22000:2005采用了ISO9000標準體系結(jié)構(gòu)，將HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和臨界控制點）原理作為方法應用于整個體系；明確了危害分析作為食品實現(xiàn)策劃的核心，并將國際食品法典委員會（CAC）所制定的預備步驟中的產(chǎn)品特性、預期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入；同時將HACCP計劃及其前提條件-前提方案動態(tài)、均衡的結(jié)合。本標準可以與其他管理標準相整合，如質(zhì)量管理體系標準和環(huán)境管理體系標準等。

推廣意義

淄博ISO22000認證怎么辦理，辦理ISO認證的推廣意義

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在不斷出現(xiàn)食品問題的現(xiàn)狀下，基于本標準建立食品管理體系的組織，可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結(jié)果，向社會證實其控制食品危害的能力，持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品要求的終產(chǎn)品，滿足顧客對食品要求；使組織將其食品要求與其經(jīng)營目的有機地統(tǒng)一。

食品要求是位的；它不僅直接威脅到消費者；而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)、運輸和銷售組織或其他相關(guān)組織的商譽；甚至還影響到食品主管機構(gòu)或政府的公信度。因此，本標準的推廣，是具有重要作用和深遠意義的。

不可否認，推行ISO是有一定難度，但是，只要您真心實意地將推行ISO作為提升公司管理業(yè)績的重要措施而不只是擺擺樣子，將它作為一項長期的發(fā)展戰(zhàn)略，穩(wěn)扎穩(wěn)打，按照公司的具體情況進行周密的策劃，ISO終究能在你的公司里生根結(jié)果。

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