昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

2016年，一品食府首度在迪拜國際城推出了“海鮮大咖”的概念。足有一個手臂長的鐵盤內(nèi)，整整齊齊的擺滿了各色海鮮，不論是螃蟹，海蝦，扇貝，青口，或是在迪拜極其少見的小龍蝦，它都為你一網(wǎng)打盡。

如四川人一般熱情的川香調(diào)味，各色海鮮加熱后滲出的鮮味，融匯成一盤鮮香濃郁的海鮮盛宴。當(dāng)做配料的蔬菜，在久煮之后吸飽了濃郁的湯汁，竟比海鮮來得更加美味，就連一顆大蒜也回味無窮。當(dāng)海鮮被一搶而空，在盤中尋覓殘存的蔬菜就成了這場盛宴后的娛樂環(huán)節(jié)。

海鮮大咖現(xiàn)在越來越受消費(fèi)者的青睞，許多人也靠海鮮大咖發(fā)家致富，那么海鮮大咖要怎么做呢？哪里有學(xué)習(xí)制作海鮮大咖的學(xué)校呢？

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