昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校
炒飯歷史悠久,譬如我國的揚州炒飯,在隋朝時期早已成形。而揚州炒飯脫胎自碎金飯,即蛋炒飯,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,就更加說明了炒飯出現(xiàn)的時期在更早以前。炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法,是勞動人民智慧的結(jié)晶。
炒飯制作迅速,味道香,在這個快節(jié)奏的時代,被很多上班族與學(xué)生喜歡,現(xiàn)如今的炒飯更加的有營養(yǎng),賣座。炒飯的制作是很有講究的,不同材料的配比,火候刀工都是炒飯的關(guān)鍵。那在哪里可以學(xué)習(xí)炒飯的制作呢?
昆明飄味香是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖,以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時尚,美味與健康"的飲食新文化為己任,秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
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