昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校
花椒雞屬于川菜,有化瘀,治跌打損傷的功效,口感吃起來(lái)花椒的麻加上雞肉的香,再加上其它配料,下酒開(kāi)胃都是,但是怎么樣才能去掉雞的鮮味兒呢?
川菜文化博大精深,其中所需要的火候,食材的處理都是很專(zhuān)業(yè)的,去哪里學(xué)習(xí)做菜呢?昆明飄味香餐椅培訓(xùn)學(xué)校!
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