昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

昆明飄味香小吃培訓(xùn)：一次性收費(fèi)，免學(xué)習(xí)原料費(fèi)，免加盟費(fèi)，百分百傳授配方，百分百真材實(shí)料，百分百毫無(wú)保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，實(shí)地考察，滿(mǎn)意后再報(bào)名！

昭通小肉串非常有名氣，小肉串的精髓在于一個(gè)“小”字，細(xì)小的簽子與小小的肉糾纏著，肥瘦相宜。因?yàn)樾?，肉易烤熟、容易入味，因?yàn)樾?，舌尖的注意力才?huì)很集中，才能立體化地品味它的香、辣、韌！一口一串，相當(dāng)過(guò)癮。在烤的時(shí)候，先將肉串烤制五成熟的樣子，然后把肉串放進(jìn)他們家不外傳的秘制醬料里面侵泡幾秒，而后在將肉串繼續(xù)燒烤，一大把肉串抬上來(lái)的時(shí)候看起來(lái)壯觀，頓時(shí)食欲就大開(kāi)了，店家還會(huì)提供一個(gè)燒碳的小爐子，目的是讓小肉串繼續(xù)保溫，保持口感。它家的烤雞腳，鹵的入味，烤的火候恰到好處，吃起來(lái)耙軟味足，不亞于很多專(zhuān)業(yè)做雞腳的味道，烤的包漿豆腐也是不錯(cuò)，上邊鋪一層蓮花白，解膩好吃，豆腐軟嫩美味。

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