昭通小肉串是品云南燒烤必點(diǎn)菜品之一,昭通小肉串也叫小肉串、小牛肉串,選上好的的牛肉,特別的
切、穿后進(jìn)行腌制,因其味鮮極嫩、可口備受吃貨們的青睞。所用的醬料、辣椒面、孜然面等都需求提
前制作,醬料中含有數(shù)味中yao,熬制3-5小時(shí)而成,小肉串烤制之后用醬料油浸泡2-3分鐘,再次加熱,撒上特制的辣椒面,味極美。
昭通小肉串和小黃魚烤牛板筋,烤雞腳筋,烤五花肉,烤雞胗。昭通小肉串練習(xí)班型:一對(duì)一實(shí)際操作教育
學(xué)習(xí)時(shí)間:隨到隨學(xué),9:00-17:00(無休息日,可自由安排)
練習(xí)內(nèi)容:
1.練習(xí)燒烤原材料的選擇、初步加工。
2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與運(yùn)用維修。
3.練習(xí)肉類燒烤質(zhì)料的加工處理和腌制辦法
4.練習(xí)各種質(zhì)料在碳烤爐上的烤制辦法與技巧。
5.練習(xí)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。
6.練習(xí)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.重復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
練習(xí):昭通小肉串練習(xí)膏火及優(yōu)惠活動(dòng)來電咨詢或在線咨詢或在線留言
練習(xí)包括:技術(shù)練習(xí)費(fèi),材料費(fèi),資料費(fèi),包學(xué)會(huì),食宿免費(fèi)
我們教授的昭通小肉串技術(shù),不增加任何食物添伽劑,由緑色無污染的質(zhì)料制作而成
南寧飄味香小吃練習(xí)學(xué)校慎重許諾:
1.在學(xué)員所開店區(qū)域供給區(qū)域維護(hù)(3公里內(nèi)不教第二個(gè)相同項(xiàng)目的學(xué)員)
2.“南寧飄味香”品牌畢生免費(fèi)運(yùn)用
南寧飄味香小吃練習(xí)學(xué)校特征教育辦法:
1.先斷定學(xué)習(xí)小吃項(xiàng)目查詢練習(xí)學(xué)校,教師結(jié)合學(xué)員開店區(qū)域及選擇的小吃項(xiàng)目奉告大約出資金額及需求的條件,然后進(jìn)行免費(fèi)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)滿意后,交納練習(xí)膏火,未到達(dá)學(xué)員滿意,拒交膏火。
2.我們一切的學(xué)員實(shí)際操作,帶絕密配方,絕不保存,前期師傅做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,師傅指點(diǎn),重復(fù)練
我們都是一一到位。真誠扶持創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)改變?nèi)松瑢I(yè)成就品質(zhì)!
飄味香小吃培訓(xùn),正宗的小吃技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),上千種小吃技術(shù)供你選擇;
特色炒菜、中式快餐、蒸餃,水餃,抄手,煎餃,桂林米粉、柳州螺螄粉、老友粉、海鮮大咖、海鮮燒烤、海鮮粥、廣式燒臘、潮州鹵菜、西點(diǎn),蛋糕,奶茶,冷飲,甜品,無煙燒烤,萬州烤魚,小龍蝦,糖油果子,生日蛋糕,芝士蛋糕,酥餅,成都冒菜,冷串串,樂山缽缽雞,炒飯,鐵板魷魚,煲仔飯,木桶飯,中式快餐,川菜,蒸菜,包子,面條,干鍋,香鍋,老火鍋,成都火鍋,小火鍋,冷鍋魚,鹵菜,涼菜,炸雞漢堡薯?xiàng)l,手抓餅,千成餅,醬香餅,鍋盔,壽司,黃燜雞,石鍋拌飯等等……
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