小型夾層鍋,立式夾層鍋,夾層鍋價(jià)格鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高??蓴嚢韬筒粩嚢枞我膺x用,夾層鍋采用可傾翻鍋,出料快速干凈。結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。餡料炒鍋全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求。廣泛適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。
夾層鍋技術(shù)性能:1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)、十字?jǐn)嚢韬凸蔚讛嚢琛?/p>
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
夾層鍋設(shè)備參數(shù)型號:50L
容積:50kg/鍋(按照水密度計(jì)算)
內(nèi)膽直徑:600mm
外膽直徑:700mm
沾邊高度:150mm
加熱方式:電/燃?xì)?蒸汽(三選一)
加熱功率:6-9kw
電壓:220/380v
攪拌功率:0.75kw
攪拌轉(zhuǎn)速:24r/min(可定做)
加熱面積:0.53立方
外形尺寸:800*800*1200mm
設(shè)備重量:75kg