雞適應(yīng)性強(qiáng)?？共⌒詮?qiáng)，耐低溫和高溫，因此適合家養(yǎng)。其性情溫柔，不善飛翔。舍養(yǎng)、圍養(yǎng)、籠養(yǎng)及放牧均可；喜群居；就巢性強(qiáng)，每下20枚蛋就抱窩：食性廣，嗜草．對(duì)青草、綠葉的采食量可達(dá)日糧的50% 。

用烏骨雞治病，是我國獨(dú)有的方法。當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)烏骨雞具有良好的藥用價(jià)值以后，立即被廣泛用來調(diào)理治病，有的將其加工制成丸劑成藥，有的將其燉煮服用，成為中藥和食療的一個(gè)組成部分。有關(guān)資料載稱，唐代孟詵所著的《食療本草》書中已有用烏骨雞治新產(chǎn)婦疾病的加工方法。宋代陳言所著《三因極一病證方論》一書中首先出現(xiàn)了治婦人百病的“烏雞煎丸”，歷代醫(yī)學(xué)幾經(jīng)修改，已有較大變遷。目前，市面出售以泰和烏骨雞為主要原料配制而成的婦科要藥“烏雞白鳳丸”，曾獲獎(jiǎng)，暢銷國內(nèi)外。

烏雞的啼叫：

烏雞的啼叫也非常引人入勝，其鳴叫甚強(qiáng)于普通公雞的叫聲，而且烏公雞的好戰(zhàn)性特別強(qiáng)烈，故屬于戰(zhàn)斗中的公雞！

為此也專門提供了一段烏公雞（黑色）的啼鳴的專門視頻，大自然的聲音總是這么的充滿靈性與和諧！

我們經(jīng)過幾年的不懈努力，現(xiàn)在已經(jīng)具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖基地和具備專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)。現(xiàn)專業(yè)開發(fā)養(yǎng)殖山雞苗，珍珠雞苗，貴妃雞苗，綠頭野鴨苗，火雞苗，孔雀苗，綠殼蛋雞苗，鷓鴣苗，錦雞苗，白鳳烏雞苗，黑鳳烏雞苗，茶花雞苗，青腳麻土雞苗等珍禽品種的喂養(yǎng)，繁育，銷售為一體的生產(chǎn)模式及技術(shù)推廣等。