妙脆角生產線簡介:
簡介:生產線油炸面食膨化生產線適用于將面粉等原料通過壓輥進行壓制加工,采用特制機構分切成不同的形狀,并經過油炸使其膨化。油炸后再進行調味與烘干,既制成美味可口的休閑食品。
該生產線設備設計合理,操作簡單。此設備為濟南鼎潤公司人員自主開發(fā)研制,在整形處細微入妙,是的產品形狀更加立體化,此設備還可生產三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產品。
該產品造型美觀,品味,可油炸,非油炸,入口酥脆即化,口感酥脆,營養(yǎng)豐富,是投資者降低成本,賺取更多利潤的型面食加工機械。
一、工藝流程:
原料配制→拌粉→膨化機→整形切斷→自動油炸→調味→(包裝)
二、設備配置:
拌粉機→膨化機→整形切斷機→自動油炸機→滾筒→(包裝機)
三、設備參數
型 號
BFJ
DSE65--III
ZXJ
YZG
BJT
名稱
拌粉機
雙螺桿膨化機
整形切斷機
油炸鍋
八角筒
總裝容量kw
3
35
1.1
55.0
0.55
實耗功率kw
2
22
1.0
45.0
0.4
生產能力
25kg/次
100~150㎏/h
200
30.0
200
外形尺寸m
1x0.6x1.1
2.6x0.9x1.8
1×0.65×1.1
5.2×1.7×3
1.1×1.2×1.8
四、妙脆角生產線工藝組成:
1、拌粉機:將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻,主要三種機型給您選擇選用BFJ-I。
2、雙螺桿膨化機:混合的原料在高溫高壓環(huán)境及雙螺桿的擠壓情況下,原材料中的淀粉結構發(fā)生變化,變成容易吸收的營養(yǎng)成分,通過模具擠出,通過調節(jié)旋切電機的轉速,直到調速大小長短滿足客戶要求的顆粒。具體顆粒大小與形狀通過更換模具得到。雙螺桿膨化機采用先進的變頻調速技術,更節(jié)能,速度控制更,電機運行中電流、轉速都可以通過變頻器面板直接看到,確保設備。
主要面粉、玉米粉等為原料,形狀可更換膨化機模具和整形機模具調節(jié)。
3、整形切斷機:有不同的印花滾,三角、小葫蘆、小魚、牛角等,通過壓印做出半成品。
4、自動油炸鍋:通過油炸,半成品成立體狀成品。
5、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配置。
雙螺桿膨化機特點:
1主機采用先進的變頻器調速技術,使設備動力強勁,運轉更平穩(wěn)省電
2螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個別設備采用積木組合結構,可根據不同需要任意組合
3強制潤滑系統(tǒng),以保障設備傳動部分具有更長的壽命
4可視全自動溫控系統(tǒng),以使溫度控制更直觀,參數更
5螺桿具有自清潔功能,停機無需拆卸螺桿清理
6不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝
7膨化機流水線主要部件,公司重型設備精密加工設備,質量穩(wěn)定,成本低,配件優(yōu)惠
8山東濟南鼎潤機械公司提供成熟配方設備工藝安裝調試售后服務一條龍服務體系
公司售后服務承諾