養(yǎng)殖技術(shù)
池塘要求:池塘面積以10~20畝為宜,水深2~2.5米,淤泥厚度不超過20厘米。每10畝池塘配套功率為3千瓦的增氧機和自動投餌機各1臺;
池塘清整:冬季排干池水,凍曬20天以上。魚種放養(yǎng)前15天,進水10~20厘米,每畝用生石灰150公斤清塘;
魚種放養(yǎng):春節(jié)前后,每畝放規(guī)格為200~250克/尾的草魚種300尾,規(guī)格為15~20尾/公斤的鯽魚種300尾,規(guī)格為5~6尾/公斤的鰱魚種50尾、鳙魚種10尾。魚種放養(yǎng)前用5%食鹽水浸泡5~10分鐘;
飼料投喂:以投喂顆粒飼料為主,飼料蛋白質(zhì)含量在28~32%,輔投青綠飼料。飼料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原則,一般每天投喂2次,以2小時內(nèi)吃完、草魚攝食8成飽為宜。連續(xù)投喂顆粒飼料一段時間后,應(yīng)停喂顆粒飼料1周,間隔期內(nèi)投喂原糧飼料。平時注意在飼料中適量添加維生素等,避免草魚患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡;
水質(zhì)管理:正確使用增氧機,6~10月晴天無風(fēng)天氣,每天下午1~3時開機增氧2小時,凌晨適時增氧;連續(xù)陰天應(yīng)提早增氧。適時向池塘加注新水,采取“小排小進、多次換水”的辦法逐步調(diào)控水質(zhì)。6~9月,每隔3~5天加注新水1次,每次加水10厘米左右,每隔15~20天每畝水面1米水深用生石灰10~20公斤化漿全池潑灑1次;
病害防治:采用“前粗后精、精青結(jié)合”的方式投喂,控制草魚肝膽綜合癥發(fā)生。草魚常見病有赤皮病、爛鰓病、腸炎病,一般采取內(nèi)服外潑相結(jié)合的方法,外潑主要以漂白粉、二氧化氯等劑為主,連用3天;內(nèi)服以“三黃粉”藥餌效果較好,每50公斤魚體重用三黃粉(大黃50%、黃柏30%、黃芩20%,碾成碎粉后攪勻)0.3公斤與面粉糊混勻后拌入飼料中投喂,連用3~5天;
適時捕撈:適時將大規(guī)格成魚起捕上市是草魚高產(chǎn)養(yǎng)殖的重要措施,主要目的是降低池塘水體的載魚量,促進后期池魚快速生長。一般于7月底起捕1次,在清晨水溫較低時起捕。