英文：Citricacid分子式：C6H8O7分子量：192.13無水

CAS：77-92-9。

性狀：無色半透明結(jié)晶粉末，無臭，易溶于水，有特殊酸味。一水物在空氣中易風(fēng)化。

主要用途：酸化劑，螯合劑，分散劑，抗氧化增效劑，增香劑，果醬凝結(jié)劑，水果護(hù)色劑。

檸檬酸是有機(jī)酸中大酸，由于物理性能、化學(xué)性能、衍生物的性能，是廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)重要的有機(jī)酸。

【產(chǎn)品包裝】25kg/袋

【保質(zhì)期】24個月

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