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蚌埠和諧名酒回收商貿(mào)公司(淮南分公司)

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淮南回收劍南春,認(rèn)準(zhǔn)和諧,

2023-02-25 11:33:01  2316次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。

劍南春年份酒為什么能保證夠年份?

,劍南春突破了陳釀年份酒酒齡鑒別的世界性難題,首創(chuàng)了“揮發(fā)系數(shù)鑒別年份酒”的科學(xué)方法并據(jù)此制定了劍南春年份酒的內(nèi)控指標(biāo)。

第二,劍南春年份酒使用的基礎(chǔ)酒是在“天益老號”等老作坊古窖池中精心釀造的優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)酒中,精選部分優(yōu)質(zhì)酒經(jīng)長期貯存達(dá)到規(guī)定酒齡年限的基礎(chǔ)酒。劍南春擁有9萬多平米的陶壇儲酒庫,這些條件為高端年份酒生產(chǎn)提供了根本保障。

第三,劍南春年份酒的生產(chǎn)由質(zhì)檢部門對貯存滿15年和30年的基礎(chǔ)酒進行多項指標(biāo)的測定,再由酒體設(shè)計專家對15年和30年貯存期的基礎(chǔ)酒進行精心挑選、組合,定型后必須達(dá)到劍南春年份酒揮發(fā)系數(shù)內(nèi)控指標(biāo)。

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