大炒爐金廚鑫商用電磁LED新款智能20KW大鍋灶
單頭電磁大鍋灶適用于:適用于酒店/學校/醫(yī)院/工廠等用餐人數(shù)較多的單位。
單頭電磁大鍋灶-15型,Ф700 的可供60-100人用餐
單頭電磁大鍋灶-20型,Ф800 的可供80-200人用餐
單頭電磁大鍋灶-25型,Ф900 的可供150-300人用餐
單頭電磁大鍋灶-30型,Ф1000 的可供200-350人用餐
產品名稱
單頭電磁大鍋灶
單頭電磁大鍋灶
單頭電磁大炒爐
單頭電磁大鍋灶
產品型號
CX-15DC
CX-20DC
CX-25DC
CX-30DC
額定電壓
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
功率
15KW
20KW
25KW
30KW
外形尺寸(mm)
900×1050×(800+400)
1000×1150×(800+400)
1100×1250×(800+400)
1200×1350×(800+400)
大鍋直徑
內徑630mm,外徑700mm
內徑730mm,外徑800mm
內徑830mm,外徑900mm
內徑930mm,外徑1000mm
大鍋深度
220mm
250mm
265mm
295mm
容量
39kg
61kg
82kg
108kg
滿足用餐人數(shù)
60-150人
100-200人
150-300人
200-350人
單頭電磁大鍋灶耗電量及加熱速度,50升水從20度燒到100度,室溫20度,升溫80度,電費按一塊錢一度電計算
所用時長
18分鐘左右
13分鐘左右
11分鐘左右
9分鐘左右
耗電量
4.58度電
4.58度電
4.58度電
4.58度電
所用費用
4.58元
4.58元
4.58元
4.58元
測試條件
水重量50kg水溫20℃室溫:21℃結束狀態(tài)100℃升溫80℃
灶具
輸入功率
耗能
耗時
耗費
節(jié)約
電
燃料
單價
燃氣(120#)
風機 370W
012kw
2.5kg
7.8元/kg
18.52min
19.62(RMB)
72%
柴油(140#)
風機 370W
012kw
2.3升
6.2元/升
19.25min
14.38(RMB)
61%
電磁大鍋灶
Ф800
20kw
5.5kw
1元/kw
18.31min
5.5(RMB)
Ф900
25kw
5.5kw
1元/kw
13.02min
5.5(RMB)
Ф1000
30kw
5.5kw
1元/kw
11.00min
5.5(RMB)
備注
根據(jù)以上實驗,商用電磁爐比燃氣節(jié)約72%,比燃油節(jié)約61%費用。
單頭電磁大鍋灶安裝環(huán)境
工作電壓:三相四線式/380V
波動電壓:340V — 430V
工作頻率:50—60HZ
防護等級:IP44
保護類別:IPXO
工作環(huán)境溫度:-5度-+40度
工作環(huán)境濕度:30%—90%
單頭電磁大鍋灶詳細介紹:
1、超大線圈盤,火力均勻更強勁,可實現(xiàn)火炒;
2、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術,德國進口Infeneon IGBT模塊設計,結構、工藝更精湛;
3、智能化電腦控制技術簡潔的模塊化設計,高新科技商用電磁爐簡易維修技術,人性化功能更完善;
4、全不銹鋼外殼,三重防輻射外殼屏蔽設計;
5、五檔、九檔控制開關,操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關、磁控開關);
6、超靜音系統(tǒng)設計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境;
7、先進微電腦控制系統(tǒng),具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
8、人性化三防設計:有效防蟲、防水、防油污侵蝕;
9、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
單頭電磁大鍋灶特點:
1、采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
2、防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重保護,使用更省心,更省電
3、智能化設計:九檔火力循環(huán)調節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結構;
4、節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上,省錢=賺錢;
5、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,耐用,易清洗;