食堂外包簡單點(diǎn)說就是企業(yè)、公司以及學(xué)校將其職工就餐場所（即食堂）全部承包給專業(yè)的餐飲管理公司來運(yùn)營，從而節(jié)省企業(yè)經(jīng)營成本。

出于飯?zhí)猛獍袠I(yè)自身的發(fā)展，也為了被服務(wù)方的正當(dāng)利益能得到及時保障，飯?zhí)猛獍鳛橐粋€新興行業(yè)，是當(dāng)然離不開相關(guān)法律和規(guī)章制度的制約。飯?zhí)猛獍馁|(zhì)量，直接關(guān)系著全體用餐員工生命健康，為了能給用餐方衛(wèi)生、放心、舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境和氛圍，維護(hù)和確保員工的身體健康，飯?zhí)猛泄艿陌l(fā)展必須有行業(yè)制度和國家相關(guān)法規(guī)的規(guī)范管理。

本公司主要從事食堂承包、食堂托管、集體用餐配送、快餐配送、餐飲策劃、廚房設(shè)計(jì)、廚具設(shè)備咨詢代購等配套服務(wù)。 公司餐飲部為了適應(yīng)社會發(fā)展和長遠(yuǎn)規(guī)劃，配備、培養(yǎng)了一批專業(yè)廚師隊(duì)伍和高級餐飲管理人才。更有一批一直伴隨公司成長、品格、業(yè)務(wù)熟練、愛崗敬業(yè)的骨干員工隊(duì)伍。管理層中有多人具有高校和大型企事業(yè)單位餐飲經(jīng)營管理從業(yè)經(jīng)歷，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，業(yè)務(wù)流程熟悉，服務(wù)宗旨明確，執(zhí)行命令堅(jiān)決。

隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國快餐業(yè)的營業(yè)額已達(dá)2000億，其中餐飲配送占據(jù)總量的三分之一，可見餐飲配送業(yè)在未來的發(fā)展中充滿生機(jī)。

餐飲配送產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

省時：不用擠食堂，到點(diǎn)就可以享受美味；

省力：跑食堂是件體力活，特別針對于較高樓層，路途較遠(yuǎn)的人們；

風(fēng)雨無阻：無論刮風(fēng)下雨，餐飲配送都會按時抵達(dá)；

衛(wèi)生：產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類，衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入配送渠道。