食堂外包簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是企業(yè)、公司以及學(xué)校將其職工就餐場(chǎng)所(即食堂)全部承包給專業(yè)的餐飲管理公司來(lái)運(yùn)營(yíng),從而節(jié)省企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。
出于飯?zhí)猛獍袠I(yè)自身的發(fā)展,也為了被服務(wù)方的正當(dāng)利益能得到及時(shí)保障,飯?zhí)猛獍鳛橐粋€(gè)新興行業(yè),是當(dāng)然離不開(kāi)相關(guān)法律和規(guī)章制度的制約。飯?zhí)猛獍馁|(zhì)量,直接關(guān)系著全體用餐員工生命健康,為了能給用餐方衛(wèi)生、放心、舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境和氛圍,維護(hù)和確保員工的身體健康,飯?zhí)猛泄艿陌l(fā)展必須有行業(yè)制度和國(guó)家相關(guān)法規(guī)的規(guī)范管理。
我們公司是一家集食堂承包經(jīng)營(yíng)、集體用餐配送、食材配送為一體的餐飲服務(wù)有限公司。主要為廣大企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠等社會(huì)團(tuán)體提供餐飲保障服務(wù)。
隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展,餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展,據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我國(guó)快餐業(yè)的營(yíng)業(yè)額已達(dá)2000億,其中餐飲配送占據(jù)總量的三分之一,可見(jiàn)餐飲配送業(yè)在未來(lái)的發(fā)展中充滿生機(jī)。
餐飲配送產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
省時(shí):不用擠食堂,到點(diǎn)就可以享受美味;
省力:跑食堂是件體力活,特別針對(duì)于較高樓層,路途較遠(yuǎn)的人們;
風(fēng)雨無(wú)阻:無(wú)論刮風(fēng)下雨,餐飲配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá);
衛(wèi)生:產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類,衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入配送渠道。