食堂外包簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是企業(yè)、公司以及學(xué)校將其職工就餐場(chǎng)所（即食堂）全部承包給專業(yè)的餐飲管理公司來(lái)運(yùn)營(yíng)，從而節(jié)省企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。

出于飯?zhí)猛獍袠I(yè)自身的發(fā)展，也為了被服務(wù)方的正當(dāng)利益能得到及時(shí)保障，飯?zhí)猛獍鳛橐粋€(gè)新興行業(yè)，是當(dāng)然離不開(kāi)相關(guān)法律和規(guī)章制度的制約。飯?zhí)猛獍馁|(zhì)量，直接關(guān)系著全體用餐員工生命健康，為了能給用餐方衛(wèi)生、放心、舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境和氛圍，維護(hù)和確保員工的身體健康，飯?zhí)猛泄艿陌l(fā)展必須有行業(yè)制度和國(guó)家相關(guān)法規(guī)的規(guī)范管理。

我們的食材配送部主要從事蔬菜、糧油、干調(diào)、副食、禽蛋、豆制品、水果、鮮魚(yú)、鮮肉、海鮮、冷凍類等食材配送，一次性低耗用品配送服務(wù)。公司食材配送部為了保證食材采購(gòu)質(zhì)量，與之協(xié)作供應(yīng)商都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格評(píng)審考核，有著多年供需合作關(guān)系，確保了食材、穩(wěn)定、可靠。此外，公司現(xiàn)有自己的蔬菜種植加工基地，常年生產(chǎn)健康無(wú)公害的天然綠色食材。

隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國(guó)快餐業(yè)的營(yíng)業(yè)額已達(dá)2000億，其中餐飲配送占據(jù)總量的三分之一，可見(jiàn)餐飲配送業(yè)在未來(lái)的發(fā)展中充滿生機(jī)。

餐飲配送產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

省時(shí)：不用擠食堂，到點(diǎn)就可以享受美味；

省力：跑食堂是件體力活，特別針對(duì)于較高樓層，路途較遠(yuǎn)的人們；

風(fēng)雨無(wú)阻：無(wú)論刮風(fēng)下雨，餐飲配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá)；

衛(wèi)生：產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類，衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入配送渠道。