我們的宗旨: 1、規(guī)范化的管理,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。2、廣泛收集各種餐飲信息,定期對(duì)膳食進(jìn)行營養(yǎng)分析,適時(shí)調(diào)節(jié)員工的不同口味,努力提高員工的伙食質(zhì)量。 3、適時(shí)采納員工的合理建議,積極接受員工的監(jiān)督,以便能使我們的工作持續(xù)不斷的改進(jìn)和完善。
義務(wù)和責(zé)任:
甲方:提供現(xiàn)有的飯?zhí)脠鏊ò◤N房和餐廳)以及廚具、餐具、水、電、燃料及廚房員工宿舍;積極按合同約定為乙方的工作順利進(jìn)行提供應(yīng)有的便利和幫助,并參照合同約定向乙方支付報(bào)酬;監(jiān)督乙方的工作狀況,隨時(shí)提出意見和建設(shè)性的建議。
乙方:飯?zhí)脿I業(yè)的一切費(fèi)用(包括食材、水、電、燃料、飯?zhí)脝T工工資福利和日常其他費(fèi)用)均由食堂外包企業(yè)負(fù)責(zé)承擔(dān);按照合同的約定按時(shí)向甲方提供保質(zhì)保量的餐飲服務(wù),解決甲方職工的用餐問題;制定完善的食堂管理制度,并保證飲食的衛(wèi)生和。
出于飯?zhí)猛獍袠I(yè)自身的發(fā)展,也為了被服務(wù)方的正當(dāng)利益能得到及時(shí)保障,飯?zhí)猛獍鳛橐粋€(gè)新興行業(yè),是當(dāng)然離不開相關(guān)法律和規(guī)章制度的制約。飯?zhí)猛獍馁|(zhì)量,直接關(guān)系著全體用餐員工生命健康,為了能給用餐方衛(wèi)生、放心、舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境和氛圍,維護(hù)和確保員工的身體健康,飯?zhí)猛泄艿陌l(fā)展必須有行業(yè)制度和國家相關(guān)法規(guī)的規(guī)范管理。
本公司主要從事食堂承包、食堂托管、集體用餐配送、快餐配送、餐飲策劃、廚房設(shè)計(jì)、廚具設(shè)備咨詢代購等配套服務(wù)。 公司餐飲部為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和長遠(yuǎn)規(guī)劃,配備、培養(yǎng)了一批專業(yè)廚師隊(duì)伍和高級(jí)餐飲管理人才。更有一批一直伴隨公司成長、品格、業(yè)務(wù)熟練、愛崗敬業(yè)的骨干員工隊(duì)伍。管理層中有多人具有高校和大型企事業(yè)單位餐飲經(jīng)營管理從業(yè)經(jīng)歷,管理經(jīng)驗(yàn)豐富,業(yè)務(wù)流程熟悉,服務(wù)宗旨明確,執(zhí)行命令堅(jiān)決。