我們的宗旨: 1、規(guī)范化的管理,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。2、廣泛收集各種餐飲信息,定期對膳食進(jìn)行營養(yǎng)分析,適時(shí)調(diào)節(jié)員工的不同口味,努力提高員工的伙食質(zhì)量。 3、適時(shí)采納員工的合理建議,積極接受員工的監(jiān)督,以便能使我們的工作持續(xù)不斷的改進(jìn)和完善。
義務(wù)和責(zé)任:
甲方:提供現(xiàn)有的飯?zhí)脠鏊ò◤N房和餐廳)以及廚具、餐具、水、電、燃料及廚房員工宿舍;積極按合同約定為乙方的工作順利進(jìn)行提供應(yīng)有的便利和幫助,并參照合同約定向乙方支付報(bào)酬;監(jiān)督乙方的工作狀況,隨時(shí)提出意見和建設(shè)性的建議。
乙方:飯?zhí)脿I業(yè)的一切費(fèi)用(包括食材、水、電、燃料、飯?zhí)脝T工工資福利和日常其他費(fèi)用)均由食堂外包企業(yè)負(fù)責(zé)承擔(dān);按照合同的約定按時(shí)向甲方提供保質(zhì)保量的餐飲服務(wù),解決甲方職工的用餐問題;制定完善的食堂管理制度,并保證飲食的衛(wèi)生和。
出于飯?zhí)猛獍袠I(yè)自身的發(fā)展,也為了被服務(wù)方的正當(dāng)利益能得到及時(shí)保障,飯?zhí)猛獍鳛橐粋€(gè)新興行業(yè),是當(dāng)然離不開相關(guān)法律和規(guī)章制度的制約。飯?zhí)猛獍馁|(zhì)量,直接關(guān)系著全體用餐員工生命健康,為了能給用餐方衛(wèi)生、放心、舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境和氛圍,維護(hù)和確保員工的身體健康,飯?zhí)猛泄艿陌l(fā)展必須有行業(yè)制度和國家相關(guān)法規(guī)的規(guī)范管理。
隨著現(xiàn)在越來越多的單位或者是企業(yè)也都有了自己的食堂之后,由于管理自己的事務(wù)沒有太多的時(shí)間去搭理其他的雜事,所以很多單位或者是企業(yè)都會選擇食堂承包服務(wù)。那么,大家知道食堂承包有哪些好處嗎?接下來,就讓小編來跟大家講一講食堂承包的好處吧!
首先,食堂承包方便了管理到位,責(zé)任也更加的明確。這樣事業(yè)單位就只需要食堂排出監(jiān)督的人員來幫忙管理食堂的狀況,對于有不滿意或者是衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的地方,我們就只需要安裝食堂承包商的要求來限時(shí)整改。這樣對于食堂的管理也能夠更加的方便。
其次,食堂承包對于經(jīng)營也是有幫助的,能夠更加的靈活,需求也能夠得到更好的滿足。我們都知道我們?nèi)ナ程贸燥?,不但要吃飽,而且還需要吃好,這也就需要食堂承包來提高消費(fèi)者的就餐體驗(yàn),這樣就可以來調(diào)節(jié)一下員工的飲食,這樣就能滿足不同人員的口味。
后,食堂承包還可以降低管理的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)槭程贸邪虝椭覀儊砻刻鞂Σ朔N做留樣記錄,這也既可以保證就餐人員的飲食,而且還可以降低事故的發(fā)生。