熱水器就是指通過各種物理原理，在一定時間內(nèi)使冷水溫度升高變成熱水的一種裝置。按照原理不同可分為電熱水器、燃氣熱水器、太陽能熱水器、磁能熱水器、空氣能熱水器，暖氣熱水器等。

制造冷氣部分和制造熱水部分。其實這兩個部分又是緊密地聯(lián)系在一起，密不可分，且必須同時工作。即制造熱水的同時，給廚房制冷?；蛘哒f在給廚房制冷的同時也在制造熱水。

第五代整體式空氣能熱水器

2002年后經(jīng)歷幾年的發(fā)展和進步，國內(nèi)出現(xiàn)首臺整體式空氣能熱水器。主機與水箱采用一體化設(shè)計不僅空間占用少而且徹底避免了氟系統(tǒng)二次安裝容易泄漏的問題。雖然整體式空氣能熱水器具有低能耗制取生活熱水的功能，但動輒上10000元的價格也只能用于出口和少數(shù)家庭。

第六代：家用多功能熱水器

針對整體式空氣能熱水器價格高功能單一的情況，2005年研制出了家用多功能熱水器。其工作原理是將空氣中的能量吸收，變成熱量轉(zhuǎn)移到水箱中，把水加熱起來，同時把失去大量能量的低溫空氣釋放到廚房，用于廚房制冷?？諝庠谑ツ芰拷档蜏囟鹊耐瑫r，大量的水蒸氣被冷凝，因而釋放的冷氣濕度大大降低，相當于具有除濕的效果。因此該產(chǎn)品集節(jié)能中央熱水、廚房（衛(wèi)生間）制冷、局部除濕功能于一體，大大提高了產(chǎn)品的性價比。

燃氣熱水器

按使用燃氣的種類分為：人工煤氣熱水器、天然氣熱水器、液化石油氣熱水器；

按控制方式可分為：前制式熱水器和后制式熱水器；

按給排氣方式分為：直排式、煙道式、強制排氣式、平衡式、冷凝式；

按安裝位置可分為：室內(nèi)安裝式和室外安裝式。

由于我國的實際情況和使用習慣，燃氣熱水器仍是眾多消費者的。而燃氣熱水器的問題也是大家關(guān)注的問題，國家禁止生產(chǎn)銷售直排式燃氣熱水器。能否及時排走有毒氣體，成為燃氣熱水器性的關(guān)鍵。從歐美各國的發(fā)展情況來看，強制給排氣式是燃氣熱水器發(fā)展的必然趨勢