真空過(guò)濾是負(fù)壓過(guò)濾，食用油流在真空盤上濾布上，通過(guò)氣泵壓力往下吸，雜質(zhì)留在濾布上，離心過(guò)濾機(jī)是利用其離心頭的高速旋轉(zhuǎn)，使污染程度不同的潤(rùn)滑油中油、水、雜質(zhì)受到不同的離心力的作用而迅速分離。還有一款新型布袋式花生油過(guò)濾機(jī)，采用了空氣壓縮技術(shù)和工藝，濾油速度快，過(guò)濾后油脂清亮無(wú)沉淀，油脂透涼干凈。每小時(shí)可過(guò)濾200KG,濾油缸內(nèi)設(shè)2層濾布，濾油面積為1平方，濾油缸內(nèi)設(shè)2層濾布，濾油面積為1平方，濾缸在使用時(shí)翻轉(zhuǎn)180度，使毛油重心向下并與空氣壓縮點(diǎn)相連，在氣壓的作用下使毛油噴濺到濾布上，毛油通過(guò)濾布截留雜質(zhì)成為凈油，清澈見底，設(shè)備中不存油，油渣呈干末狀，清潔和更換濾布方便快捷，2分鐘搞定，大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率。
隨著市場(chǎng)上新型濾油機(jī)的更新?lián)Q代，越來(lái)越多的廠家開始推出新的產(chǎn)品，以小巧，簡(jiǎn)單，方便，衛(wèi)生等出現(xiàn)在人們的視野中，哪種濾油機(jī)外觀漂亮，干凈達(dá)到食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，才是新生的寵兒，才能帶
來(lái)好的銷量。
新型濾油機(jī)采用的哪些原理呢？工作的全部流程是哪些呢？在這里我們進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹以機(jī)榨毛油為例，濾油機(jī)工作時(shí)毛油從灌裝口進(jìn)入儲(chǔ)油罐，由氣泵產(chǎn)生的壓縮空氣加壓，毛油通過(guò)輸油管進(jìn)入過(guò)濾
室，通過(guò)帶有毛細(xì)孔的介質(zhì)（濾袋）使雜質(zhì)截留在介質(zhì)表面，形成濾渣。
在過(guò)濾新型濾油機(jī)的過(guò)程中，（濾渣本身也是過(guò)濾介質(zhì)，濾渣越厚過(guò)濾壓力越高，過(guò)濾速度越低）讓凈油通過(guò)，進(jìn)入外腔室由出油口流出。當(dāng)毛油斗的毛油過(guò)濾完后，壓縮空氣繼續(xù)加壓，把過(guò)濾室內(nèi)的
油吹完（因壓縮空氣從過(guò)濾室的底部進(jìn)入所以能吹完），而且通過(guò)調(diào)節(jié)加壓時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)控制濾渣的含油量大小。
新型濾油機(jī)進(jìn)油盆和出油口都采用的純不銹鋼設(shè)計(jì)，外觀上檔次，好清理衛(wèi)生。還有油盆采用220V的電壓裝置，斷路器和盒子，人性化的設(shè)計(jì)走進(jìn)各大榨油坊。
食用油過(guò)濾機(jī)是根據(jù)各行業(yè)固液分離過(guò)濾中常見的問(wèn)題，引進(jìn)行業(yè)國(guó)際先進(jìn)技術(shù)開發(fā)研制而成的，濾葉采用了特種不銹鋼濾網(wǎng)，壽命長(zhǎng)、產(chǎn)量大、精度高；獨(dú)創(chuàng)的壓油機(jī)構(gòu)，渣中含油低、易操作、便于排渣，適用于油脂、化工、醫(yī)藥等行業(yè)生產(chǎn)中脫色油過(guò)濾、澄清過(guò)濾、結(jié)晶體等的過(guò)濾分離工藝，特別是解決了油脂行業(yè)中棉籽、菜籽、蓖麻等機(jī)榨毛油難過(guò)濾、不易排渣等問(wèn)題。
過(guò)濾器（filter）是輸送介質(zhì)管道上不可缺少的一種裝置，通常安裝在減壓閥、泄壓閥、定水位閥 ,方工過(guò)濾器其它設(shè)備的進(jìn)口端設(shè)備。過(guò)濾器由筒體、不銹鋼濾網(wǎng)、排污部分、傳動(dòng)裝置及電氣控制部分組成。
待處理的水經(jīng)過(guò)過(guò)濾器濾網(wǎng)的濾筒后，其雜質(zhì)被阻擋，當(dāng)需要清洗時(shí)，只要將可拆卸的濾筒取出，處理后重新裝入即可，因此，使用維護(hù)極為方便。
工作原理
過(guò)濾器工作時(shí)，待過(guò)濾的水由水口進(jìn)入，流經(jīng)濾網(wǎng)
通過(guò)出口進(jìn)入用戶所須的管道進(jìn)行工藝循環(huán)，水中的顆粒雜質(zhì)被截留在濾網(wǎng)內(nèi)部。如此不斷的循環(huán)，被截留下來(lái)的顆粒越來(lái)越多，過(guò)濾速度越來(lái)越慢，而進(jìn)口的污水仍源源不斷地進(jìn)入，濾孔會(huì)越來(lái)越小，
由此在進(jìn)、出口之間產(chǎn)生壓力差，當(dāng)大度差達(dá)到設(shè)定值時(shí)，差壓變送器將電信號(hào)傳送到控制器，龍之系統(tǒng)啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)馬達(dá)通過(guò)傳動(dòng)組件帶動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)排污口打開，由排污口排出，當(dāng)濾網(wǎng)清洗完畢后，壓差降到小值，系統(tǒng)返回到初始過(guò)濾狀，系統(tǒng)正常運(yùn)行。