真空過(guò)濾是負(fù)壓過(guò)濾，食用油流在真空盤(pán)上濾布上，通過(guò)氣泵壓力往下吸，雜質(zhì)留在濾布上，離心過(guò)濾機(jī)是利用其離心頭的高速旋轉(zhuǎn)，使污染程度不同的潤(rùn)滑油中油、水、雜質(zhì)受到不同的離心力的作用而迅速分離。還有一款新型布袋式花生油過(guò)濾機(jī)，采用了空氣壓縮技術(shù)和工藝，濾油速度快，過(guò)濾后油脂清亮無(wú)沉淀，油脂透涼干凈。每小時(shí)可過(guò)濾200KG,濾油缸內(nèi)設(shè)2層濾布，濾油面積為1平方，濾油缸內(nèi)設(shè)2層濾布，濾油面積為1平方，濾缸在使用時(shí)翻轉(zhuǎn)180度，使毛油重心向下并與空氣壓縮點(diǎn)相連，在氣壓的作用下使毛油噴濺到濾布上，毛油通過(guò)濾布截留雜質(zhì)成為凈油，清澈見(jiàn)底，設(shè)備中不存油，油渣呈干末狀，清潔和更換濾布方便快捷，2分鐘搞定，大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率。
隨著市場(chǎng)上新型濾油機(jī)的更新?lián)Q代，越來(lái)越多的廠家開(kāi)始推出新的產(chǎn)品，以小巧，簡(jiǎn)單，方便，衛(wèi)生等出現(xiàn)在人們的視野中，哪種濾油機(jī)外觀漂亮，干凈達(dá)到食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，才是新生的寵兒，才能帶
來(lái)好的銷(xiāo)量。
新型濾油機(jī)采用的哪些原理呢？工作的全部流程是哪些呢？在這里我們進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹以機(jī)榨毛油為例，濾油機(jī)工作時(shí)毛油從灌裝口進(jìn)入儲(chǔ)油罐，由氣泵產(chǎn)生的壓縮空氣加壓，毛油通過(guò)輸油管進(jìn)入過(guò)濾
室，通過(guò)帶有毛細(xì)孔的介質(zhì)（濾袋）使雜質(zhì)截留在介質(zhì)表面，形成濾渣。
在過(guò)濾新型濾油機(jī)的過(guò)程中，（濾渣本身也是過(guò)濾介質(zhì)，濾渣越厚過(guò)濾壓力越高，過(guò)濾速度越低）讓凈油通過(guò)，進(jìn)入外腔室由出油口流出。當(dāng)毛油斗的毛油過(guò)濾完后，壓縮空氣繼續(xù)加壓，把過(guò)濾室內(nèi)的
油吹完（因壓縮空氣從過(guò)濾室的底部進(jìn)入所以能吹完），而且通過(guò)調(diào)節(jié)加壓時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)控制濾渣的含油量大小。
新型濾油機(jī)進(jìn)油盆和出油口都采用的純不銹鋼設(shè)計(jì)，外觀上檔次，好清理衛(wèi)生。還有油盆采用220V的電壓裝置，斷路器和盒子，人性化的設(shè)計(jì)走進(jìn)各大榨油坊。
食用油過(guò)濾機(jī)（濾油機(jī)）特點(diǎn)
1、無(wú)需濾布、濾紙、大大降低過(guò)濾成本。
2、全密閉式操作、環(huán)保、無(wú)物料損耗。
3、振動(dòng)掉渣大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè)。
4、氣動(dòng)閥門(mén)排渣，大大降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
5、液體中的料渣或活性碳（白土）過(guò)濾或脫水過(guò)濾，可完全替代板框過(guò)濾機(jī)，是過(guò)濾行業(yè)設(shè)備。
維護(hù)和保養(yǎng)
1、經(jīng)常檢查各連接管子道是否牢固，是否有泄漏和損壞。
2、不要在袋式過(guò)濾器內(nèi)有壓力的情況下開(kāi)蓋，否則剩留液體可能?chē)姵觯⒃斐梢后w流失和人員傷害。
3、 檢查過(guò)濾器進(jìn)出口閥門(mén)是否關(guān)閉嚴(yán)密，檢查壓力表，確定內(nèi)部壓力為0，此時(shí)袋式過(guò)濾器應(yīng)已與管道系統(tǒng)分開(kāi)。打開(kāi)排空閥，待袋式過(guò)濾器中的剩留液體經(jīng)排空閥流盡再做開(kāi)蓋工作。
4、正確打開(kāi)過(guò)濾器的濾機(jī)上蓋，擰開(kāi)上蓋吊帽，提起上蓋，轉(zhuǎn)過(guò)一定角度。
5、檢查Ο型密封圈和濾機(jī)上的Ο型槽，若Ο型密封圈變形，出現(xiàn)劃痕或破裂，或Ο型密封圈接合部位有問(wèn)題，應(yīng)更換新的配件。
6、更換濾袋時(shí)，如果使用的是車(chē)縫濾袋，請(qǐng)將濾袋的車(chē)縫邊折疊后放入，可以提高車(chē)縫濾袋的過(guò)濾效果。放置濾袋，使濾袋環(huán)口和金屬內(nèi)網(wǎng)領(lǐng)口吻合。
7、 一手握住上蓋把手，一手抓住上蓋的另一端，將上蓋對(duì)準(zhǔn)袋式過(guò)濾機(jī)口，緩緩放下，自然平壓于Ο型密封圈及濾袋環(huán)口上。均勻用力擰緊吊帽螺栓。