紅腸熏制烤爐,熟食肉制品熏蒸設(shè)備,雞鴨肉熏烤爐客戶在咨詢的時(shí)候通常都會(huì)問(wèn)一爐加工的話需要多長(zhǎng)時(shí)間,那首先爐的話有一個(gè)升溫的階段的所以說(shuō)爐會(huì)時(shí)間稍長(zhǎng)一些的,因?yàn)闄C(jī)器是帶有保溫層的所以說(shuō)接下來(lái)的連續(xù)工作使用的情況下時(shí)間會(huì)縮熟食肉制品熏蒸設(shè)備短很多的,小煙熏設(shè)備就不需要那么長(zhǎng)的升溫時(shí)間了,大約如果是做豆干的話熏制需要10-15分鐘,烘干20分鐘,然后再加上爐進(jìn)行升溫的時(shí)間大約是20分鐘,這樣的話時(shí)間應(yīng)該是接近一個(gè)小時(shí)的,接下來(lái)的話大約就是20-30分鐘一爐的樣子了。雞鴨肉熏烤爐
紅腸熏制烤爐首先是產(chǎn)量高:豆腐干熏爐設(shè)備采用節(jié)能技術(shù),充分利用鋸末燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的煙火。熏室又采用雙層保溫,高溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色一致.熏制時(shí)間短,產(chǎn)量高。
二、保存時(shí)間長(zhǎng)。煙熏豆腐干是鋸末熏制,不加任何著色劑,顏色均勻,無(wú)次品。
三、維修簡(jiǎn)單,安裝方便。購(gòu)回當(dāng)天可以投入使用,有故障當(dāng)?shù)乜梢跃S修,配件廠家供應(yīng)。
四、省燃料。用鋸末或者木屑熟食肉制品熏蒸設(shè)備做燃料,且用料極少,熏干燃燒鋸末約2-3斤,耗電8-20度。
五、省勞力。勞動(dòng)強(qiáng)度小,全自動(dòng)熏干模式,不用翻干。一位工人可同時(shí)照看4臺(tái)熏爐,效率高。如果豆干水份比較多,一爐出來(lái)的時(shí)間為40-70分鐘,豆干水份比較少的話,一爐出來(lái)的時(shí)間為20分鐘左右。
六、熏爐設(shè)備周圍環(huán)境干凈衛(wèi)生。達(dá)到國(guó)家生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),外排煙霧較少。適合大,中,小豆制品加工企業(yè)和小作坊生產(chǎn)雞鴨肉熏烤爐
紅腸熏制烤爐是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設(shè)備之一,主機(jī)框架夾層均填充耐高溫材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能。本機(jī)具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。經(jīng)過(guò)十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場(chǎng)反饋信息,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn),使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。電腦全自動(dòng)控制,采用PLC自動(dòng)可編程熟食肉制品熏蒸設(shè)備控制另外還有 電器控制,操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏,每個(gè)工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示??纱鎯?chǔ)100套不同配方。煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,爐體內(nèi)部設(shè)有進(jìn)口的保溫材料,保溫效果好,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無(wú)法比擬的。雞鴨肉熏烤爐