摘要：廚具是每一個(gè)美食家都不可或缺的重要伙伴。正是有了他們的幫助，我們才得做出一道道好吃又好看的美食來。相信每一個(gè)熱愛廚房的人都想讓自己的廚房和心愛的廚具們能時(shí)刻保持干凈整潔的外觀。煙臺(tái)廚房設(shè)備告訴您廚房設(shè)備究竟該怎么保養(yǎng)。

一、煤氣爐的清潔與保養(yǎng)

平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺(tái)面，以免長(zhǎng)期積存臟污，日后清洗困難。當(dāng)煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時(shí)，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)煤氣風(fēng)量調(diào)整器，以免煤氣外泄，同時(shí)還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。另外，煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上，避免強(qiáng)風(fēng)吹熄爐火，而煤氣爐與吊柜及除油煙機(jī)的距離則為

60-75厘米。

二、除油煙機(jī)

除油煙機(jī)的保養(yǎng)方法即是平日使用后以干布沾廚房油污清潔劑擦拭機(jī)體外殼，當(dāng)集油盤或油杯達(dá)八分滿時(shí)應(yīng)立即倒掉以免溢出，同時(shí)定期以煙臺(tái)廚具油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁，附有油網(wǎng)的除油煙機(jī)，油網(wǎng)應(yīng)每半個(gè)月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次，至于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的地方，可用保鮮膜覆蓋，以便日后清洗，只要直接斯開更換即可。

三、廚房臺(tái)面的日常保養(yǎng)工作

櫥柜臺(tái)面的清潔和保養(yǎng)重點(diǎn)，煙臺(tái)廚房設(shè)備提醒一般清潔以濕布即可，如有斑點(diǎn)可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺(tái)面，則可使用去污粉及3M菜瓜布，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的方法可應(yīng)用于被灼燒的情況。另外，還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品直接接觸臺(tái)面，或是將熱鍋直接放至臺(tái)面，這些動(dòng)作都會(huì)損壞臺(tái)面表面，故應(yīng)于臺(tái)面上放置隔熱墊以避免此種情形發(fā)生。

四、廚房其他配件保養(yǎng)

一般廚房配件的外部均采用電鍍處理，所以日常保養(yǎng)以濕抹布擦拭即可；若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生的銹斑，可購買不銹鋼質(zhì)保養(yǎng)液擦拭，這樣就會(huì)恢復(fù)原先亮晶晶的模樣了。另外，欲放入柜體內(nèi)的鍋具，應(yīng)先擦干或烘干，避免水滴直接接觸廚具柜體的五金，如此便能延長(zhǎng)五金的使用壽命。

五、水槽的清潔

廚房水槽的水封邊處是一個(gè)容易藏污納垢的地方，每天洗碗結(jié)束后，只要徹底清潔這一區(qū)域就可以免除廚房除垢的麻煩。煙臺(tái)興華廚具商城采購廚具，價(jià)格優(yōu)惠、種類齊全，歡迎視察！煙臺(tái)興華商用廚具有限公司 位于煙臺(tái)市美麗繁華的商業(yè)路段－芝罘屯路，煙威地區(qū)專業(yè)銷售不銹鋼制品廚房設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。隨著“食品衛(wèi)生法”及各大院校的改造以及人民生活條件的改善，我公司的不銹鋼制品及煙臺(tái)酒店用品已顯示出它獨(dú)特的優(yōu)越性，受到人們的普遍歡迎和信任。主營產(chǎn)品有：煙臺(tái)商用電磁爐、煙臺(tái)酒店用品、煙臺(tái)廚具、煙臺(tái)廚房設(shè)備等。咨詢熱線

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