急性毒性：

LD??：800mg/kg（大鼠經(jīng)口），2700mg/kg（兔經(jīng)皮）；LC??：590mg/m3（大鼠吸入）。

人吸入60～120mg/m3，發(fā)生、肺部嚴重損害。

人吸入12～24mg/m3，鼻、咽黏膜嚴重灼傷、流淚、咳嗽；人經(jīng)口10～20mL，致死。

甲醛濃度過高會引起急性中毒，表現(xiàn)為咽喉燒灼痛、呼吸困難、肺水腫、過敏性紫癜、過敏性皮炎、肝轉氨酶升高、黃疸等。

生殖毒性：

大鼠經(jīng)口中毒劑量（TDL0）：200mg/kg（1天，雄性），對精子生存有影響。大鼠吸入中毒濃度（TCL0）：12ug/m3，24小時（孕1～22天），引起新生鼠生化和代謝改變。

危險特性：

其蒸氣與空氣形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。若遇高熱，容器內(nèi)壓增大，有開裂和爆炸的危險。

燃燒（分解）產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳。

相對濃度危險度

當甲醛濃度在每立方米空氣中達到0.06-0.07mg/m3時，兒童就會發(fā)生輕微氣喘；

當室內(nèi)空氣中甲醛達到0.1mg/m3時，就有異味和不適感；

甲醛達到0.5mg/m3時，可刺激眼睛，引起流淚；

甲醛達到0.6mg/m3，可引起咽喉不適或疼痛。濃度更高時，可引起惡心嘔吐，咳嗽胸悶，氣喘甚至肺水腫；

甲醛達到30mg/m3時，會立即致人死亡。

食品中的甲醛

甲醛為國家明文規(guī)定的禁止在食品中使用的添加劑，在食品中不得檢出，但不少食品中都不同程度檢出了甲醛的存在。⑴存在于水發(fā)食品中。由于甲醛可以保持水發(fā)食品表面色澤光亮，可以增加韌性和脆感，改善口感，還可以防腐，如果用它來浸泡海產(chǎn)品，可以固定海鮮形態(tài)，保持魚類色澤。因此，甲醛已經(jīng)被不法商販廣泛用于泡發(fā)各種水產(chǎn)品中。市場上已經(jīng)檢出甲醛的水發(fā)食品主要有：鴨掌、牛百葉、蝦仁、海參、魚肚、鯧魚、章魚、墨魚、帶魚、魷魚頭、蹄筋、海蟄、田螺肉、墨魚仔等，其中蝦仁、海參和魷魚中的甲醛含量較高。⑵存在于面食、蘑菇或豆制品中。甲醛可以增白，改變色澤，故甲醛常被不法商販用來熏蒸或直接加入到面食、蘑菇或豆制品中，不法商販用“吊白塊”熏蒸有關食品增白時，也可以在食品中殘留甲醛。已經(jīng)檢出甲醛的有關食品有：香菇、花菇、米粉、粉絲、腐竹等。