堆肥發(fā)酵過程就是由人工控制堆肥物料在適宜的溫度、濕度和空氣含量條件下，利用經(jīng)過篩選的復合微生物的發(fā)酵作用降解物料中有機質(zhì)并產(chǎn)生高溫，殺死畜禽糞便、植物秸稈等固體廢棄物中的病原菌、蟲卵及雜草種子，并經(jīng)發(fā)酵腐熟，使其達到穩(wěn)定化和無害化的過程。

履帶式翻拋機行走方面依靠履帶行走，翻拋滾筒液壓升降調(diào)節(jié)，自動化程度高，操作簡單易掌握。有機物料大堆條跺堆放，使用該設備，不僅僅可以全部輕松翻拋，而且可以把物料里的大塊進行分解。

地面堆置發(fā)酵需將物料堆成長形條垛，由翻堆機定時對物料實施攪拌，破碎，在好氧條件下進行有機物的分解。兼有破碎的功能，大大節(jié)省了時間和勞力，使有機肥廠生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高，成本大大降低。

在堆肥過程的高溫階段過后接踵而來的拮抗性，可使菌數(shù)達到很高水平