堆肥發(fā)酵過程就是由人工控制堆肥物料在適宜的溫度、濕度和空氣含量條件下，利用經(jīng)過篩選的復(fù)合微生物的發(fā)酵作用降解物料中有機(jī)質(zhì)并產(chǎn)生高溫，殺死畜禽糞便、植物秸稈等固體廢棄物中的病原菌、蟲卵及雜草種子，并經(jīng)發(fā)酵腐熟，使其達(dá)到穩(wěn)定化和無害化的過程。

生物有機(jī)肥翻拋機(jī)是把畜禽糞便、農(nóng)業(yè)廢棄物、糖廠濾泥、污泥、生活垃圾等污染物，通過耗氧發(fā)酵的原理制成綠色環(huán)保、改善土質(zhì)的生物有機(jī)肥?？蛇_(dá)到升溫、3-5天除臭、（能徹底殺滅糞便中的蟲卵病菌等）、七天成肥，比使用其它機(jī)械手段發(fā)酵方法速度快，效率高。根據(jù)客戶要求也可增加一些輔助設(shè)施，如自動(dòng)灑菌裝置等。

比較正規(guī)的有機(jī)肥料是由動(dòng)植物殘?bào)w及其排泄物制成的，也就是豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過發(fā)酵加工制成的。

翻堆機(jī)用于地面條垛式堆置發(fā)酵生產(chǎn)工藝，是對(duì)物料實(shí)施翻拌、破碎、供氧、篡堆的專用機(jī)具。