蒸汽鍋廠家,雞蛋干高溫釜,全自動(dòng)鍋制造商豆干是豆腐干的簡(jiǎn)稱，中國(guó)傳統(tǒng)豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國(guó)各大菜系中都有一道美食。出產(chǎn)于中國(guó)華南，江南地區(qū)。豆干營(yíng)養(yǎng)豐富，全自動(dòng)鍋制造商含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會(huì)添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿”。

蒸汽鍋廠家,雞蛋干高溫釜,全自動(dòng)鍋制造商電氣兩用鍋，實(shí)驗(yàn)型釜為圓筒形，由四個(gè)支座支著，鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成，十對(duì)自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動(dòng)式及固定滾輪裝置，使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)自如，全自動(dòng)鍋制造商本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定要求，勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶歡迎。

蒸汽鍋廠家,雞蛋干高溫釜,全自動(dòng)鍋制造商電汽兩用鍋功能特點(diǎn)：本公司生產(chǎn)的電氣兩用鍋具有效果好，溫度均勻，無死角，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)行可靠，操作維修方便，安裝簡(jiǎn)單，節(jié)約能源等特點(diǎn)。熱水循環(huán)式電氣兩用鍋：因?yàn)殄亙?nèi)的水通過不同方向的循環(huán)流動(dòng)，保證了鍋內(nèi)溫度的均勻，無死角現(xiàn)象，其過程中所使用的介質(zhì)可循環(huán)使用，減少了汽水，熱能的消耗和浪費(fèi)，節(jié)約了大量的人力和物力。在降溫過程中，采用漫灌降溫解決了噴淋降溫時(shí)壓力不好控制的弊端，消除了鍋內(nèi)產(chǎn)品的漲袋破損現(xiàn)象，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。雙層電氣兩用鍋，并聯(lián)電氣兩用鍋：具有瞬間功能，縮短了產(chǎn)品的升溫時(shí)間，確保了食品色，香，味，營(yíng)養(yǎng)成分等不被破壞。全自動(dòng)鍋制造商半自動(dòng)電氣兩用鍋：自動(dòng)控制鍋內(nèi)壓力，數(shù)顯溫控儀控制溫度，解決了手工操作容易產(chǎn)生誤差，鍋內(nèi)壓力不均衡，溫度不均勻而引起的效果差和批次之間質(zhì)量不均勻現(xiàn)象。新開發(fā)的電氣兩用式，燃油式電氣兩用鍋：用戶無須配備鍋爐，具有節(jié)能，環(huán)保等特點(diǎn)，適合在城市中無鍋爐的食品加工廠使用?；剞D(zhuǎn)式電氣兩用鍋：由于產(chǎn)品在鍋內(nèi)過程中處于不停轉(zhuǎn)動(dòng)狀態(tài)，使產(chǎn)品不至于產(chǎn)生沉淀和分層。全自動(dòng)噴淋式電氣兩用鍋：因?yàn)殄亙?nèi)只有少量循環(huán)水帶動(dòng)空氣流動(dòng)，并采用率換熱器，所以鍋內(nèi)產(chǎn)品升溫速度快，傳熱均勻，一般情況下在蒸汽壓力為0.6MPA時(shí)，鍋內(nèi)產(chǎn)品從20℃升溫到121℃約為10分鐘，更好的保持食品原有的口感和色澤。采用觸摸屏全自動(dòng)控制，整個(gè)操作過程由微機(jī)進(jìn)行調(diào)節(jié)控制，壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可以從單一的公藝切換成多階段工藝，所有的工藝過程都可記錄在電腦中，并能打印記錄和進(jìn)行遠(yuǎn)程控制。可根據(jù)不同食品對(duì)條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和降溫過程并儲(chǔ)存在電腦中。