派對（PARTY） 即“宴會，聚會”的意思。派對通常是社會中的人們聚在一起打算主要用于慶祝和休閑的一種方式。當(dāng)有一些派對家居派對是因?yàn)樽诮毯图竟?jié)性的原因， 通常派對都是由個人舉辦的， 而不是因?yàn)槲幕脑?。派對舉辦的場地非常的簡單在家中就可以進(jìn)行，當(dāng)然也可以隆重一點(diǎn)在一些特殊的場合進(jìn)行。但是無論怎樣派對的基調(diào)總是令人愉快的。

人們派對可以放松自己的身心，和同伴一起盡情的玩耍，快樂就是人們在派對中的感受。同時派對為各種各樣的人在社會的生活提供了許多機(jī)會。人們在派對上可以結(jié)交不同的朋友，通常這些朋友都有著不同的文化，通過這種方式你可以了解更多的來自不同地區(qū)的人的文化和生活習(xí)俗。

酒逢知己千杯少，酒能讓人放松，更是許多喜慶宴會的必備飲品。在西式PARTY中，從紅葡萄酒、白葡萄酒到香檳，適合大多數(shù)派對中的食物配搭。

其實(shí)我們不需要為“食物與葡萄酒搭配”而煩惱，因?yàn)榕蓪κ称酚懈鞣N味道及特色，與其煩惱用“一菜配一酒”的形式，不如用自助的方法，將參加Party的人數(shù)除以2或3，等于大約葡萄酒總消耗量。譬如12人的派對，可預(yù)備4~6瓶紅酒，屆時客人自選他們喜愛的葡萄酒。

就好像時裝系列和時裝秀都需要主題一樣，派對也需要確定主題。一旦主題確定，做接下來的所有事情時才會有方向感。

朋友在生日派對跟我告別時說

“還好今年收到了你的生日邀請

沒想到生日還能辦得這么高級有趣

”。