行業(yè)內(nèi)競爭激烈,可以說產(chǎn)品的品質(zhì)相關(guān)無幾,服務(wù)是拉開企業(yè)與企業(yè)差距的一項(xiàng)重要指標(biāo)。服務(wù)需要有硬件支撐,更需要員工的個人付出熱情的服務(wù)。良好的精神狀態(tài)、熱情、商務(wù)禮儀都是不可缺少的。正確的引導(dǎo)客戶獲得滿意的產(chǎn)品服務(wù)。微笑、耐心是不可或缺的品格。
這就要求企業(yè)工作人員站在客戶的角度為客戶考慮問題??蛻粜枰庖荒?,租兩萬元一件的家具,工作人員在不了解情況的前提下,不可以盲目地讓客戶租一年半,租三萬的家具。根著為客戶節(jié)省預(yù)算,同時又能獲得超值服務(wù)的前提工作一定能夠取得客戶的認(rèn)可。企業(yè)需要通過長期的誠信服務(wù)來打造企業(yè)的品牌信譽(yù)和品牌知名度。取得客戶的認(rèn)可也是從業(yè)者的成就。
不論是中式宴會還是西式宴會,不論是二桌還是十桌、百桌,桌次排定的大致原則基本相同,即主桌排定以后,其余桌次的高低以離主桌位的遠(yuǎn)近而定,離主桌越近的桌次越高,離主桌越遠(yuǎn)的桌次越低,平行桌以右桌為高,左桌為低。
桌次排定以后、重要的是排定每一桌上就餐人員的席次,這項(xiàng)工作既復(fù)雜,禮儀要求又十分嚴(yán)格。
座位過高,則不能使體重正確地壓在臀部,而使大腿肌肉受壓,而且上、下腿和背部肌肉都會緊張。 座高過低,則會使背部肌肉緊張,久而久之會產(chǎn)生背痛。 因此,座高一般不宜超過小腿高(約為身高的1/4),按中國人的標(biāo)準(zhǔn),可取為380—450mm 座深應(yīng)使臀部得到全部的支撐,同時,要求座面的前沿不過分伸出,以防止擠壓小腿,而且座面前沿應(yīng)離開小腿一定的距離,以保證小腿的靈活性。