山雞種苗購回后，應(yīng)先投喂葡萄糖水或電解多維水，每天 1次，連用 2～3d，以抗應(yīng)激。放養(yǎng)時(shí)間為 5月初，此時(shí)氣溫較穩(wěn)定放養(yǎng)的前 10 d 必需每天認(rèn)真觀察雞群活動(dòng)情況若發(fā)現(xiàn)個(gè)別山雞站立發(fā)呆、不活動(dòng)、不采食，應(yīng)立即對(duì)其進(jìn)行隔離診斷；若無效，則立即進(jìn)行焚燒或深埋處理，以消滅病原體、保護(hù)雞群。

山雞屬雜食性禽類，以食植物性飼料（如玉米、小麥、三角麥、麥麩、各種菜類等）為主，也捕食各種小型昆蟲（如蝗蟲、黃粉蟲等）。15～50 日齡的小山雞食用人工配合飼料，如正大 510A 小雞料，該料蛋白質(zhì)含量達(dá) 21%，足以滿足小雞生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)；每天投喂 3次，上午、中午和下午各 次；同時(shí)，必須為雞只提供充足、潔凈的飲水。對(duì) 50 日齡以后的山雞逐步改投玉米、麥麩、稻谷、瓜果菜類等，直至出售；投喂必須定時(shí)、定點(diǎn)，每天 3次；設(shè)置料槽，因?yàn)槭秩鍪酵读喜粌H會(huì)造成浪費(fèi)，而容易污染場(chǎng)地，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增高。

春季是黃金時(shí)節(jié)，山雞養(yǎng)殖技術(shù)但要注意溫度，要防病。

溫度：出殼開始幾天溫度要保持在32℃—33℃，由于還沒張毛??；養(yǎng)野雞跟著其生長發(fā)育，溫度可逐漸下降，通常每周下降2℃—3℃，到4周齡后，需保持23℃左右即可。

濕度：山雞苗喜歡枯燥，怕濕潤。一般1—7日齡的山雞苗，要求相對(duì)濕度60%—70%；野雞養(yǎng)殖技術(shù)一周后相對(duì)濕度可保持在50%—60%。室內(nèi)濕度太大，可勤換干墊草。如濕度過低，可在火爐上放置水壺?zé)_水，以發(fā)生蒸汽增濕。

出殼苗進(jìn)入育苗室的這件事非常重要，抓好飲水后就是開食了，這是養(yǎng)雞苗的關(guān)鍵。在育苗過程中，小野雞應(yīng)特別小心，仔細(xì)觀察，仔細(xì)照顧，又不會(huì)飲水的還需要人工調(diào)教。方法是：抓住小雞，將其嘴巴浸入水壺中浸泡幾次。幾次之后，它就知道怎么喝水。當(dāng)野雞開始吃東西時(shí)，有必要將飼料撒在預(yù)先包好的報(bào)紙上，然后讓它自由進(jìn)食。如果有不會(huì)進(jìn)食的小雞，應(yīng)人工輔助。