餐飲管理軟件架構(gòu)可分為C/S和B/S架構(gòu)兩種：

C/S架構(gòu)：即客戶端/服務(wù)器端架構(gòu)。優(yōu)缺點(diǎn)：1、界面比較豐富。2、適用面較窄，通常用于局域網(wǎng)中。3、程序需要每臺(tái)電腦上都安裝才可使用，安裝比較麻煩。4、維護(hù)成本高，發(fā)生一次升級(jí)，則所有客戶端的程序都需要改變。

B/S架構(gòu)：即瀏覽器/服務(wù)器結(jié)構(gòu)。優(yōu)缺點(diǎn)：1、客戶端無需安裝，有Web瀏覽器即可。2、可以直接放在互聯(lián)網(wǎng)上，通過一定的權(quán)限控制實(shí)現(xiàn)多客戶訪問的目的，交互性較強(qiáng)。3、無需升級(jí)多個(gè)客戶端，升級(jí)服務(wù)器即可。4、服務(wù)器端要求較高。

主要功能：

收銀功能

包括前臺(tái)預(yù)定、點(diǎn)菜、開臺(tái)、換臺(tái)、并臺(tái)、收銀、結(jié)賬等功能。

廚房打印功能

廚房打印是餐飲軟件中技術(shù)含量的部分，也是能節(jié)省時(shí)間的功能，如果廚房打印不夠穩(wěn)定，那么必定會(huì)導(dǎo)致點(diǎn)菜通知延誤，引起客人不滿。

原配料、進(jìn)銷存與成本管理

可隨時(shí)查看原配料使用情況、庫(kù)存狀態(tài)、低庫(kù)報(bào)警以及每個(gè)菜的估算成本。三餐美食餐飲軟件有三種不同的方式來進(jìn)行成本管理，分別是：給每個(gè)菜估算一個(gè)成本，錄入菜品的原配料成本，按照部門計(jì)算成本。

營(yíng)業(yè)分析和財(cái)務(wù)報(bào)表

餐飲管理軟件不僅要解決收銀、后廚打印問題，還要幫餐飲分析營(yíng)業(yè)情況，巧富餐飲軟件有多達(dá)80多種報(bào)表，按照地點(diǎn)，酒菜，人物，時(shí)間，以及各種條件的交叉組合，得出詳細(xì)的消費(fèi)和收銀數(shù)據(jù)，為管理者提供決策依據(jù)。

會(huì)員管理功能（CRM)

會(huì)員卡管理，會(huì)員卡不僅僅支持磁卡，ID等常見卡片，還支持二代證掃描；支持積分儲(chǔ)值等多種會(huì)員卡來寫；另外還有會(huì)員消費(fèi)喜好分析功能。

用戶權(quán)限管理

不同級(jí)別的管理員享有不同的權(quán)限。如：點(diǎn)菜權(quán)限服務(wù)員和收銀員都有，查報(bào)表權(quán)限僅僅給老板和財(cái)務(wù)，收銀員只能打0.88折，大堂經(jīng)理可以打0.75折，超級(jí)管理員可以打1折或免單等。

遠(yuǎn)程管理

餐廳老板無論在哪里，均可通過移動(dòng)工具隨時(shí)可查看餐廳的營(yíng)業(yè)情況。

連鎖管理

適用于連鎖餐廳使用。

操作便捷，易學(xué)易用

應(yīng)該支持多種點(diǎn)菜終端設(shè)備:安卓平板、PDA、ipad、無線點(diǎn)菜機(jī)、觸摸屏、POS機(jī)、智能手機(jī)等。系統(tǒng)主界面舒適美觀、采用極富人性化設(shè)計(jì)的圖形導(dǎo)航，操作簡(jiǎn)單，易學(xué)易用。系統(tǒng)采用模塊化集成，諸多功能經(jīng)過精心設(shè)計(jì)；點(diǎn)菜主要功能在小鍵盤上即可完成，支持圖形、編碼、拼音簡(jiǎn)碼等豐富的錄入方式，操作方式可按習(xí)慣自由切換。

提供完整的會(huì)員管理

幫管理者留住老顧客，吸引新顧客，首先，會(huì)員卡種類繁多，有充值卡、積分卡、優(yōu)惠卡、折扣卡、計(jì)次卡、掛賬客戶等，用戶根據(jù)自己需要進(jìn)行選擇，而且可以選擇多種會(huì)員卡，為會(huì)員提供更多的優(yōu)惠政策，使會(huì)員的管理真正實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化；其次，會(huì)員資料齊全，可以記錄會(huì)員的基本資料，如姓名、生日、聯(lián)系方式、住址、郵箱……也可以增加輔助資料，如籍貫、血壓、血型、MSN……還可以上傳會(huì)員的照片、簽名，掌握會(huì)員的資料，為會(huì)員提供更好的服務(wù)，充分體現(xiàn)會(huì)員管理的信息化；再次，根據(jù)會(huì)員卡的種類不同，可以為不同的會(huì)員提供不同特價(jià)商品，滿足不同階級(jí)的需要。