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萬(wàn)州烤魚(yú)零基礎(chǔ)教學(xué)，全套技術(shù)，一對(duì)一指導(dǎo)。

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萬(wàn)州烤魚(yú)菜品中主料和輔料選擇搭配，香料、底料的識(shí)別和配方。烤魚(yú)的秘制烤醬的制作和處理及糍粑辣椒的制作方法，底料炒制方法魚(yú)的烤制方法和技巧

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