香腸烘干機,臘腸煙熏箱,熏雞煙熏箱煙熏爐的煙熏分為外置式發(fā)煙器和內(nèi)置式發(fā)煙器,蒸汽可以提供給煙熏爐蒸煮和烘干兩個工藝的能源,蒸煮時將蒸汽直接打入箱體將產(chǎn)品蒸臘腸煙熏箱熟;烘干主要依靠蒸汽盤管的熱量對產(chǎn)品進行烘干,將蒸汽通入蒸汽盤管產(chǎn)生熱量進行烘干熏雞煙熏箱
香腸烘干機詳細介紹:
1、主機上的風扇:采用的雙速循環(huán)(軸流風機)風機,正傳倒吸的方式,合理的分配進風、排風、補風,大限度優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài)
2.發(fā)煙室上的減速機:作用是帶動攪拌匙下料,下面還有一個托盤,可以上下調(diào)節(jié)控制木屑降落的多少
3.鼓風機上的蝶閥:控制臘腸煙熏箱進煙大小 爐內(nèi)的頂部采用的是倒梯形:可以將產(chǎn)生的油污流下來
4.保溫層:小型豆干煙熏爐價格采用的是耐高溫的聚氨酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好,升溫快,節(jié)約資源。
5.葉輪:正傳倒吸,使得爐內(nèi)的產(chǎn)品不論烘干煙熏可都均勻迅速,效率高。
6.獨立煙道:保證爐內(nèi)產(chǎn)品上下溫度一致、煙熏色澤一致。
7.過濾板:可有效避免煙熏中產(chǎn)生的固體小顆粒、煙焦油等有害城府附著在產(chǎn)品表面。
8.發(fā)煙電熱管:盤狀,增大發(fā)煙面積,提高發(fā)煙速度。
9.溫度探頭:更方便的幫助我們得知產(chǎn)品的熟化情況。
10.排水口:及時排除爐內(nèi)蒸汽遇冷凝結(jié)成的小水滴,以免影響產(chǎn)品加工。
11.對流閥:可控制大小,爐體對流閥可加速排出加工完成后煙霧的排出速度,節(jié)約時間,提率;發(fā)煙室對流閥可控制發(fā)煙的速度。
12.可調(diào)式支撐腿及移動輪:可調(diào)式支撐腿排除由于地面不平整,導致設備無法平穩(wěn)放置帶來的困擾;采用移動輪,方便省力熏雞煙熏箱
香腸烘干機煙熏爐不但能電加熱,還可以蒸汽加熱,如果有蒸汽源可以進行蒸汽加熱,還可以配一個蒸汽發(fā)生器,有了蒸汽源還可以進行蒸煮臘腸煙熏箱功能,像腸類的需要蒸煮在進行烘干,煙熏上色的就可以一次完成,如果沒有蒸汽源可以用電加熱,想要蒸煮可以配個蒸汽發(fā)生器也是可以的熏雞煙熏箱