牛肉餡斬拌機(jī),肉糜斬拌機(jī),魚豆腐斬拌機(jī)我們吃的面包肉糜斬拌機(jī)上面有的都是上面粘著肉松,那么肉松是怎么做出來的,就是把肉弄得碎一點(diǎn),然后放在斬拌機(jī)上面,開始把時(shí)間調(diào)上就可以工作了,不用說是還得人工看著啊,這樣就省了好多的時(shí)間,調(diào)上就可以了,又細(xì)致,時(shí)間還短,不會(huì)等好半天。
牛肉餡斬拌機(jī)選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),魚豆腐斬拌機(jī)使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小、效率高、節(jié)能效果顯著。斬刀選用進(jìn)口材質(zhì)經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料升溫小。配有出料器,出料方便、干凈。
牛肉餡斬拌機(jī)本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、肉糜斬拌機(jī)肉皮和脂肪等主料切成肉糜,同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬拌、絞肉的混合及乳化一次完成,從而使腸類或其他肉制品的細(xì)密度與彈性增強(qiáng),提高該產(chǎn)品的出品率和口感質(zhì)量
牛肉餡斬拌機(jī)還適合用于魚類、果類、魚豆腐斬拌機(jī)蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品外形美觀,做工精良,操作方便,使用可靠。料盤與一、外包裝全部采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),具有比普通不銹鋼或不銹鐵更好更強(qiáng)的抗腐蝕性,并且易于清理,符合國(guó)家食品生產(chǎn)的衛(wèi)生要求。