行星醬料攪拌炒鍋,全自動(dòng)辣椒醬炒鍋,郫縣豆瓣醬炒制鍋北方的人們都知道,每到麥子收割季節(jié),我們把麥子收割完了,晾干之后就會(huì)去磨面粉吃,除了蒸饅頭吃之外,我們還吃炒面,磨好的面粉是生的,要吃炒面的話就要把它炒熟,我們就可以加入開水喝糊糊,這樣吃起來會(huì)有一股濃濃的香味。如果早晨不愿意做飯,就可以吃一碗這個(gè),根據(jù)自己的喜好往里邊加糖或者蜂蜜。在炒制的時(shí)候可以加入芝麻、紅棗、核桃等干果,吃起來營(yíng)養(yǎng)更豐富。炒面的制作方法很簡(jiǎn)單:在鍋內(nèi)倒入適量的油,把面粉放進(jìn)去,小火慢炒,直到面粉呈淺金黃色聞到一股淡淡的香味即可。雖然它的制作的方法很簡(jiǎn)單,全自動(dòng)辣椒醬炒鍋但是在炒制的過程中需要人來不停的翻炒,防止面粉糊鍋,做起來一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單。我們的行星攪拌炒鍋具有自動(dòng)控溫系統(tǒng),可根據(jù)需要自動(dòng)調(diào)節(jié)加熱溫度和加熱時(shí)間,攪拌采用特殊的傾斜式行星攪拌,速度可根據(jù)自己需要調(diào)節(jié)的,用戶可以通過控制面板來設(shè)定參數(shù),輕輕觸動(dòng)按鈕就可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作,解決了在加工生產(chǎn)中對(duì)各工藝不熟練的問題,避免加工過程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成的影響,縮短炒制時(shí)間,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
行星醬料攪拌炒鍋,全自動(dòng)辣椒醬炒鍋,郫縣豆瓣醬炒制鍋電加熱行星攪拌炒鍋采用電加熱導(dǎo)熱油方式,在鍋體的夾層內(nèi)通入適量導(dǎo)熱油,通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量,從而使鍋體發(fā)熱,作用到物料上,達(dá)到烹炒、熬制等效果,具有以下特點(diǎn):
1.攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
2.自動(dòng)測(cè)溫,特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu),全自動(dòng)辣椒醬炒鍋使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。
3.采用變頻調(diào)速動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié),運(yùn)行更平穩(wěn)。
4.工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便,傳熱效果好,運(yùn)行成本低。
5.使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
行星醬料攪拌炒鍋,全自動(dòng)辣椒醬炒鍋,郫縣豆瓣醬炒制鍋種類及其特點(diǎn);常用、熱銷的是全自動(dòng)行星攪拌炒鍋,有燃?xì)饧訜?、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱?dǎo)熱油等加熱方式;無(wú)論是炒制過程,還是出料過程,都更大程度地節(jié)省了人力物力財(cái)力,自動(dòng)化程度較高,是大多數(shù)廠家的好選擇,攪拌軸采用下傳動(dòng)刮底式攪拌,完全解決高粘度物料粘鍋問題,攪拌均勻,無(wú)攪拌死角,使物料混合特點(diǎn),電加熱的溫度好控制,溫度穩(wěn)定,不會(huì)忽高忽低,也是保證這種容易糊鍋物料品質(zhì)穩(wěn)定的首要選擇。除此之外,不糊渣,全自動(dòng)辣椒醬炒鍋也主要應(yīng)用于綠豆沙餡,蓮蓉餡料的炒制與加工。重諾款的電加熱炒鍋,還配有自動(dòng)感溫探頭,通過控制導(dǎo)熱油的溫度,來達(dá)到控制物料的溫度可以0-300度任意調(diào)節(jié),380V電源,有三組加熱控制,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點(diǎn)。無(wú)論是熬糖,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都非常好,也可以作為油炸設(shè)備用,用來油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來做牛皮糖,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。