不銹鋼黃香鍋,羊頭羊蹄松香鍋,雞鴨脫毛松香鍋豬頭肉大街小巷都有賣的,尤其是每到過節(jié)的時候,商店都會整整齊齊的擺放在柜臺上,大家都會買來送禮,豬頭肉雖然好吃但是也有糟心的地方,那就是它不好處理,因為豬頭出現(xiàn)在屠宰廠里,收拾的不是很干凈,尤其是眼睛、耳蝸一些小的細節(jié)地方,會有一些零碎的毛,特別不好收拾,需要仔細的去處理,比如用鑷子去夾這些毛,總之你如果處理不好,吃起來就會影響口感,而且外觀也不好看。根據(jù)這種情況食品機械廠家設(shè)計了專門脫毛的松香鍋,羊頭羊蹄松香鍋來進行脫毛,利用高溫加熱融化松香的原理,去除禽類的毛,改變了傳統(tǒng)大鍋燒煤的做法,采用電加熱導(dǎo)熱油的加熱方式,去毛效果好,提高工作效率、降低了成本,是各個豬頭產(chǎn)品廠家的必備品。
不銹鋼黃香鍋,羊頭羊蹄松香鍋,雞鴨脫毛松香鍋使用與操作
1在使用前首先加注320號導(dǎo)熱油,一般一次性加注130KG-150KG,加注時油位以油標(biāo)為準(zhǔn)。
2、加油時用把氣控三通管擰下,把油尺孔擰開,一邊排氣。
3、加油到達油位時,讓其停止待10分鐘,再加熱。
4、加熱合上配電箱內(nèi)漏保開關(guān),羊頭羊蹄松香鍋把配電箱門上的電源開關(guān)扳到開位,此時溫控儀有電,可先設(shè)定數(shù)字。
5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時,先輕按SET鍵一下,待數(shù)字閃爍時,可按<,>增加或減少。設(shè)定好后復(fù)位即可。
6、加入松香,一般松香加入為松香桶五分之四為好。
7、把配電箱面板上的加熱開關(guān)扳到加熱,方向指向右上方,此時加熱綠燈亮,加熱開始工作。
不銹鋼黃香鍋,羊頭羊蹄松香鍋,雞鴨脫毛松香鍋注意事項
1、可傾式結(jié)構(gòu)形式的電加熱器和現(xiàn)場的電器主線連接時,應(yīng)保持垂直,不宜橫向連接,以免使用時因連接處松動而造成浪費。
2、出廠前已經(jīng)進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能。
3、開箱時,應(yīng)檢查產(chǎn)品附件與裝箱單是否相符,羊頭羊蹄松香鍋在運輸過程中,松香鍋和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與經(jīng)銷商或本公司解決。
4、設(shè)備就位后,請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應(yīng)空載檢驗設(shè)備是否完整與靈活。
5、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設(shè)備外殼須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故。
6、不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
7、安裝時應(yīng)注意保證進汽、排水管路的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。