小型巴氏機(jī)，巴氏機(jī)，酸奶生產(chǎn)設(shè)備酸奶不僅保留了牛奶中的營(yíng)養(yǎng),還在且在加工的過(guò)程中還揚(yáng)長(zhǎng)避短,營(yíng)養(yǎng)更為豐富。酸奶中含有多種酶，巴氏機(jī)可以提高人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收酸奶中的乳酸能抑制腸內(nèi)腐敗菌的繁殖,促進(jìn)腸子蠕動(dòng)有的功效酸奶生產(chǎn)設(shè)備

小型巴氏機(jī)制冷罐參數(shù)：

產(chǎn)品型號(hào): 6000L臥式

外形尺寸: 3080*2100*1950mm

機(jī)組尺寸1200*1200mm

機(jī)組功率: 6P 2臺(tái) 巴氏機(jī)

總功率: 10.5KW

制冷量：24000大卡/小時(shí)

制冷工質(zhì)：R2

保溫性能（溫度）：≤1℃/3h

攪拌機(jī)功率： 1.5KW酸奶生產(chǎn)設(shè)備

電壓：三相 380V/50Hz

小型巴氏機(jī)一個(gè)新興的酸奶行業(yè)，它是以新鮮羊奶為原料，經(jīng)后，加入乳酸菌（已發(fā)酵的酸奶子發(fā)酵而成）。長(zhǎng)期喝羊奶的人在消化吸收率、改善腸胃、口感細(xì)膩、皮膚白皙等方面都表現(xiàn)出先天的優(yōu)勢(shì)，這些年因此也培育了不少忠實(shí)的羊奶粉絲’，對(duì)于這一部分人想喝到正宗的酸羊奶，買(mǎi)一套酸羊奶生產(chǎn)線是可行的方式。

酸羊奶生產(chǎn)線工藝流程：

1、采購(gòu)好需要的原材料：優(yōu)質(zhì)鮮羊奶、酸奶機(jī)、發(fā)酵菌巴氏機(jī)；

2、設(shè)備清洗：用沸開(kāi)水將酸羊奶生產(chǎn)線和其他相關(guān)容器清洗加燙5分鐘，以免的破壞；

3、鮮羊奶完之后降溫，再攪拌發(fā)酵菌：加熱鮮羊奶至體感溫度，然后將發(fā)酵菌攪拌進(jìn)去，需要攪拌二三十下，以便發(fā)酵菌均衡的分布羊奶中；

4、發(fā)酵8小時(shí)左右，灌裝出來(lái)即可；

5、制好的酸羊奶冰箱冷藏，三五天內(nèi)都可以食用，也可以加其他原料再加工酸奶生產(chǎn)設(shè)備