汕頭千層餅培訓(xùn)學(xué)校千層餅市場怎么做?千層餅是一種能分出很多層次的烤餅,用泉水在大理石板上和面,石板下放弱炭火加溫,搓揉,使面平滑分層,薄如白紙,待發(fā)酵充分,將面團(tuán)平鋪,放上火腿和肉丁,再逐層加上花椒、蔥花、豬油、草果等配料,制成圓餅狀,用爐火烤制,表面發(fā)黃即可,香脆不膩,保存長久,是節(jié)日、待客的佳品。
千層餅一般都是拿著吃,不需要提供座位,店面可大可小,但小需要3平方米,也可以推車經(jīng)營。具備投資小,回報(bào)快,需求量大,市場廣闊特點(diǎn),已成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目
學(xué)習(xí)方式:
1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師一對一教學(xué),學(xué)會給資料配方。
2.隨到隨學(xué),親手操作,手把手教學(xué),包教包會,時(shí)間不限。
3.從認(rèn)識食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí),到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握。
您若想學(xué)到好的小吃技術(shù),請千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近、學(xué)費(fèi)的高低。學(xué)完回去要能真正開店?duì)I業(yè)的,這點(diǎn)付出很快就會賺回來。但是有時(shí)的付出不一定就有回報(bào)。所以選擇一個正確的地方、正規(guī)的培訓(xùn)公司,不要相信家庭式的那種,您才能學(xué)到正宗的技術(shù)。