餐桌椅是指餐廳里面吃飯時(shí)需要的桌椅，市場(chǎng)上出售的餐桌，以原木色澤的為多，分為實(shí)木和人造板兩種；另外，透明玻璃面餐桌底座為大理石或金屬等材質(zhì)的餐桌也占有一定的市場(chǎng)份額。

1、按設(shè)計(jì)方式不同分為：連體餐桌椅和分體餐桌椅。

2、按每個(gè)桌子設(shè)計(jì)的就餐人數(shù)的多少一般可分為：雙人位餐桌椅、四人位餐桌椅、六人位餐桌椅、八人位餐桌椅、十人位餐桌椅。

3、按餐桌椅材質(zhì)的不同分為：鋼制餐桌椅（一般分為玻璃鋼、不銹鋼兩種）、木制餐桌椅（一般有實(shí)木餐桌椅、曲目餐桌椅等）、大理石餐桌椅、塑料餐桌椅。

4、按椅子的設(shè)計(jì)方式不同可分為：可折疊的，不可折疊的；圓凳的，帶靠背的.

食堂餐桌椅：是一種餐飲用的器具，用材比較廣泛，多以桌面與座椅相連接的款式為主。高度以720mm-760mm為標(biāo)準(zhǔn)，餐桌椅是人類日常生活和社會(huì)活動(dòng)中使用的具有坐臥、憑倚、餐食等功能的器具。通常由若干個(gè)零、部件按一定接合方式裝配而成。給大家用餐時(shí)使用的桌椅，鋼木結(jié)構(gòu)居多，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，顏色簡(jiǎn)潔。

食堂餐桌椅的常見(jiàn)尺寸參考，（1）餐桌高：750—790mm；(2) 餐椅高；450—500mm；(3) 圓桌直徑：二人500mm，二人800mm，四人900mm，五人1100mm，六人1100-1250mm，八人1300mm，十人l500mm，十二人1800mm；(4) 方餐桌尺寸：二人700×850(mm)，四人1350×850(mm)，八人2250×850(mm)；(5) 餐桌轉(zhuǎn)盤直徑；600—800mm，餐桌之間距離：(其中座椅占500mm)應(yīng)大于500。

在選擇食堂餐桌椅時(shí)要注意選擇桌面和凳面，以及桌架三部分。 椅面主要看表皮有無(wú)結(jié)巴，無(wú)結(jié)巴的是優(yōu)質(zhì)的；再就是看油漆是否光滑：好的油漆選料優(yōu)良，封閉性好，漆膜光滑，反之，則為劣質(zhì)品；后看做工：好的椅面無(wú)論是椅面還是側(cè)面做工都是很精細(xì)的，反之粗糙毛毛躁躁的就是劣質(zhì)的。全部采用優(yōu)質(zhì)皺紋玻璃鋼的凳面就是優(yōu)質(zhì)的凳面，優(yōu)質(zhì)的凳面有以下好處：防滑、不易變色、耐擦洗、硬度高、不易磨損。而普通凳面由于要講究成本，則選用低成本的材料去制作，有易裂、易劃傷等缺點(diǎn)。好的桌架是由以下幾部分組成的：48mm管徑2.5mm的壁厚的優(yōu)質(zhì)鋼管、4mm厚的優(yōu)質(zhì)三角板（支撐桌面用）、2.5-3mm厚的椅背支撐方板、優(yōu)質(zhì)靜電噴涂。只有符合這樣的標(biāo)準(zhǔn)才可以證明質(zhì)量是優(yōu)質(zhì)的。