肉丸餡料斬拌機，羊肉餡斬拌機，全自動斬拌機可以把肉制品弄的很是細(xì)羊肉餡斬拌機膩，還可以把肉斬碎，然后再開始碾壓，這樣水分也就出來來，不會說是那么的一塊一塊的都會弄成泥狀的，非常的簡單，這款斬拌機，還可以把肉碾成肉松狀的，許多的做面包的都會用到，把肉直接放上定上時間，斬拌完成就成松松的肉松了。

肉丸餡料斬拌機將產(chǎn)品原料不斷的輸送到斬刀處，保證全自動斬拌機原料能夠被全部斬切到，斬拌刀與斬拌鍋之間間距保持在小于2mm，保證了斬拌后原料的細(xì)密度，以達(dá)到的乳化效果。斬刀的轉(zhuǎn)速越快，物料需要進(jìn)行斬拌的時間越少，斬鍋的升溫也就越小，對物料的影響也就越小，產(chǎn)品的營養(yǎng)流失越少。

肉丸餡料斬拌機根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可羊肉餡斬拌機靠性強的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

肉丸餡料斬拌機使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小，斬拌全自動斬拌機時間短，程度的提高了肉制品的乳化效果，彈性、細(xì)膩度及出品率。 本機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體..小型斬拌機價格低廉。