廣東永良家禽冷凍鮮品公司是一家長期專注冰鮮鴨、冷凍鴨、冷凍鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨腎等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工冷凍鮮品公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。公司擁有先進(jìn)現(xiàn)代的倉儲(chǔ)設(shè)施和作業(yè)設(shè)備，通過幾年的發(fā)展，培養(yǎng)了一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，積累了豐富的儲(chǔ)運(yùn)經(jīng)營。

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養(yǎng)鴨出欄管理

計(jì)算好單只總采食量，在結(jié)合近出欄料肉比，大體上核算單只應(yīng)該采食多少斤料，將只重控制在5.7-6.0之間。

出欄前注意觀察天氣預(yù)報(bào)，避免出欄時(shí)因雨雪天氣導(dǎo)致道路不暢，道路濘泥不暢時(shí)需提前做好預(yù)案，如道路硬化或鋪設(shè)煤矸石。

出欄前三天需準(zhǔn)備好報(bào)檢材料，如鴨苗檢疫、飼養(yǎng)日志，確定好出欄時(shí)間后聯(lián)系抓鴨隊(duì)，根據(jù)宰殺時(shí)間和路途遠(yuǎn)近確定抓鴨時(shí)間，抓鴨時(shí)避免暴力抓鴨，嚴(yán)禁將肉鴨從地面抓頭或翅扔到車上裝框，建議將肉鴨趕下架后在地面裝框再裝車。

宰殺前需控料4-6小時(shí)，到場前需準(zhǔn)備好檢疫，隨車帶走，檢查飼養(yǎng)日志填寫是否正確，合同備好帶走自產(chǎn)證明、送料單據(jù)、無藥殘保證書、取樣單等檢查備好。

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