祖國統(tǒng)一萬歲！香港是屬于中國的，讓全世界知道看到中國人的團(tuán)結(jié)，我想為我的國家和民族盡一份微薄之力，我們國家和民族5千年以來，每當(dāng)遇到這樣的時(shí)刻，總能團(tuán)結(jié)在一起。

廣式腸粉作為廣東街頭為常見的一款小吃，早上來一盤剛出鍋的腸粉，好吃不膩又爽滑。腸粉是源于廣州西關(guān)的傳統(tǒng)小吃，早在清代末期，廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。廣式腸粉：米的選材選用的是老米、米的泡制時(shí)間這關(guān)系到磨米漿的細(xì)滑度和蒸出來腸粉的口感。

磨米漿時(shí)要注意的細(xì)節(jié)：

米和水的比例

1、米漿的粗細(xì)判斷

2、米漿的調(diào)制嚴(yán)格比例、決定腸粉不粘、爽滑。

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