簡介:組織蛋白、素肉食品生產(chǎn)線是我公司在多年擠壓設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合國內(nèi)外先進設(shè)備研發(fā)制的。生產(chǎn)線以脫脂豆粕、花生粕為主要原料,經(jīng)攪拌、擠壓剪切,形成層片纖維組織;其產(chǎn)品蛋白含量高,具有肉的狀態(tài)和口感,有吸油、吸水、吸味的特點;不含膽固醇和動物脂肪,美味健康。可廣泛用于肉制品、快餐食品、速凍食品等領(lǐng)域,也可制成各種素肉休閑食品和素食菜肴。
與傳統(tǒng)生產(chǎn)線相比,該生產(chǎn)線具有生產(chǎn)效率高,原料來源廣,設(shè)備配置靈活,生產(chǎn)產(chǎn)品多樣化等特點,可通過變換磨具的方式來改變產(chǎn)品的種類。
產(chǎn)品:各種組織蛋白,素肉食品。
原料:脫脂豆粕、花生粕以及各種食品添加劑。
-組織蛋白、素肉食品生產(chǎn)線工藝基本流程:
-組織蛋白、素肉食品生產(chǎn)線配置:
-拌粉機:將原料和添加劑攪拌均勻。
螺旋輸送機;將攪拌均勻的原料以螺旋上料的方式送入雙螺桿膨化機。
雙螺桿擠壓機:擠壓、熟化將原材料擠壓成半成品。
整形機:將半成品整理并切斷成理想的形狀。
提升機:將產(chǎn)品提升至烤箱。
烤箱:將產(chǎn)品烘烤至成品狀態(tài)。
冷卻輸送機:冷卻并輸送。
以上配置可根據(jù)客戶不同的需求而改變。
型號
功率
生產(chǎn)能力
外形尺寸
FT63
120kw
150-300kg/h
14500*1300*2400mm
FT75
183kw
300-500kg/h
14500*1300*2400mm
FT95
261kw
800-1000kg/h
17000*2400*3000mm