經(jīng)常對(duì)土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中硝酸鹽的積累，對(duì)人體健康造成危害。人類(lèi)吸收的硝酸鹽約有75%來(lái)自蔬菜，如果采取x施肥的方法，適當(dāng)?shù)販p少土壤施肥量，能減少植物體內(nèi)硝酸鹽含量和土壤中殘余礦質(zhì)氮素。

地瓜適宜在土層深厚、質(zhì)地疏松、排水透氣良好、有機(jī)質(zhì)豐富的輕砂土壤生長(zhǎng)，土壤松厚肥沃是保證魔芋根系生長(zhǎng)發(fā)育和塊莖正常膨大的重要條件。喜溫暖氣候條件，既耐熱又較耐寒，日照植物，要求有較強(qiáng)的光照條件，選擇土層深厚、疏松的沙土或壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富。性喜高溫濕潤(rùn)，不耐旱，較耐蔭，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整個(gè)生長(zhǎng)期要求充足水分；對(duì)土壤適應(yīng)性廣，以肥沃深厚、保水力強(qiáng)的粘質(zhì)土為宜。

統(tǒng)肥料長(zhǎng)期使用會(huì)造成土壤板結(jié)、酸化等問(wèn)題，而x其中添加的腐殖酸成分能很好的改善土壤酸堿失衡問(wèn)題，提高養(yǎng)分利用率。