新型全自動(dòng)餃子機(jī)和其他包餃子的方法相比具備的特點(diǎn)：

1、手工包餃子的方法

手工包餃子包出來的餃子大小不均勻，而且人工包餃子速度非常慢，需要的人員成本也是非常高的，但是工作效率非常低。

2、傳統(tǒng)包餃子機(jī)器

在設(shè)計(jì)方面落后、簡(jiǎn)單、不合理，不能滿足現(xiàn)在眾多餐飲從業(yè)者要求，包出來的餃子皮厚餡小，外形不規(guī)范、餃子皮發(fā)糊、口感發(fā)澀。傳統(tǒng)餃子機(jī)在機(jī)器和面皮接觸部位沒有采用防粘連的設(shè)計(jì)，所以包出來的餃子成品率普遍不高;

3、新型全自動(dòng)餃子機(jī)

新型全自動(dòng)餃子機(jī)在包餃子的時(shí)候由于采用了雙向雙控的調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)、輥輪輥壓面皮、仿手工包合原理等眾多先進(jìn)技術(shù)，所以包出來的餃子皮薄餡大、餃子皮筋道爽口。在操作方面由于人性化的設(shè)計(jì)，所以經(jīng)過簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)便可以操作機(jī)器，單人就可以，讓您不需要專門抽出過多的時(shí)間來學(xué)習(xí)如何操作機(jī)器。

諸城福大智能有限公司，是一家專門生產(chǎn)餃子機(jī)的廠家，歡迎各位來看一下，嘗一下水餃口感。本公司餃子機(jī)采用304不銹鋼，符合食品級(jí)別，大家可以在百度搜一下

性能及特點(diǎn)：

1、本機(jī)采用了輥軋壓皮，包合成型技術(shù)，克服了傳統(tǒng)灌腸式餃子機(jī)傷面筋，成品口感差，成品率低的缺點(diǎn)；

2、本機(jī)克服了傳統(tǒng)包合式餃子機(jī)故障率高，維護(hù)費(fèi)用高，需要一定技術(shù)基礎(chǔ)人員維修的缺點(diǎn)，大大降低了用戶的生產(chǎn)成本、維護(hù)成本、提高了用戶的生產(chǎn)效率；

3、本機(jī)自動(dòng)化程度高，1-2人可操作，降低了餃子生產(chǎn)商對(duì)熟練工的依賴，有效解決了目前餃子制造商普遍遇到的勞動(dòng)力不足和勞動(dòng)力成本上升問題；

4、本機(jī)包制的餃子，皮?。溩悠ぶ泻襁叡。?、餡大、多汁、口感、形態(tài)等媲美手工水餃；

5、本機(jī)可包制多種素餡水餃；

6、本機(jī)采用變頻調(diào)速技術(shù)，生產(chǎn)技術(shù)可根據(jù)需求隨意調(diào)節(jié)；

7、本機(jī)具有體積小，占地少，能耗低，效率高，故障率低，換餡簡(jiǎn)單，清洗方便等特點(diǎn)；

8、本機(jī)廣泛適用于餃子館，酒店，食堂，賓館，配餐中心，速凍食品生產(chǎn)企業(yè)以及各類生產(chǎn)餃子的企業(yè)和個(gè)人。