自動定量扭結(jié)灌腸機,電動多功能灌腸機,小型香腸機北京的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃中,要講風(fēng)味,這外焦里嫩的灌腸味道奇特;要講傳統(tǒng),它更是千古不變,無論是誰,依舊將煎好的灌腸蘸上蒜汁;依舊是用小竹簽一片片扎著吃,如果哪位用筷子那就沒有一點情趣了。聽老人們講,當(dāng)年,地安門外后門橋東西兩面各有一家灌腸鋪,在北京很有名。橋東一家較老的叫福興居,在上世紀(jì)三十年代關(guān)張后便只剩下橋西的合義齋一家了。當(dāng)初,這合義齋也是以經(jīng)營灌腸而出名,不過,今非昔比,當(dāng)年的合義齋如今早已經(jīng)改頭換面,成為一家經(jīng)營多種風(fēng)味小吃,門臉兒修得古色古香的鋪子了。不同香腸的口味不同制作方法也是不一樣的,運用到的設(shè)備和輔料必然也是不同的。
自動定量扭結(jié)灌腸機灌腸機的料斗、閥門、灌腸管以及整機外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,采用節(jié)能的液壓傳動裝置,適用于灌制各種紅腸、香腸、粉腸及各類火腿,灌裝外殼及原料接觸部分,均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生要求,該機造型美觀,做工精良,操作方便,使用可靠,是您企業(yè)發(fā)展中的 佳選擇。
1、液壓灌腸機是加工腸類制品的必備設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。該產(chǎn)品外形美觀、做工精良、操作方便、使用可靠。該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。
2、灌腸機是由活塞、裝肉餡的缸體、錐抖、錐套、支架、活動支架、空心管、夾緊器、齒輪組成:灌腸機可和香腸扎線機配套使用,是做香腸類產(chǎn)品選擇設(shè)備。
3、本機采用的機械灌裝結(jié)構(gòu),整機外形美觀整潔,與肉食接觸部分及外包裝全部采用不銹鋼制造,易于清洗。操作方便、效率高,灌裝精度更加準(zhǔn)確、性能更加穩(wěn)定可靠。本機為電動機械式定量灌裝機。灌腸機肉塊、肉糜均可灌裝。
4、液壓灌腸機無需專用動力和電源,采用人力轉(zhuǎn)動手輪,通過螺桿推動活塞,再將肉料擠壓進腸衣中,完成腸類制品的灌注。操作簡單。效率高,易清洗。
5、灌腸機是一種新型設(shè)備,利用汽缸帶動活塞在定量缸里上(灌裝)、下(吸料)往復(fù)運動來完成灌裝功能。機體積小,投入低,適合灌裝各種腸類、火腿及罐頭類產(chǎn)品,適用于中、小型肉制品加工企業(yè),操作簡 單,易于清洗,定量準(zhǔn)確,誤差不超過±3g
自動定量扭結(jié)灌腸機灌腸機特點:
1.采用SUS304優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼材質(zhì),可靠耐用,便于清洗,符合食品要求。
2.采用活塞式液壓驅(qū)動,調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出,適用物料范圍較廣,尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率更佳。
3.設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、性能穩(wěn)定、操作簡單、維修方便。