摩根咖啡專業(yè)主營：世界摩根牌咖啡、瀑布莊園咖啡、MGF國際食品系列：錫蘭紅茶、蜂蜜柚子茶，法式糖液、馬來西亞預(yù)調(diào)粉，果汁飲料稀釋液（純果汁）等高端咖啡飲品物料；歐洲原裝出口全自動咖啡機、半自動意式咖啡機等專業(yè)設(shè)備。 同時我們向顧客提供全球以及港澳臺地域新的專業(yè)咖啡、飲品制造和零碎培訓(xùn)！

首先應(yīng)確定咖啡機的種類。一般專業(yè)咖啡店、咖啡吧，意大利傳統(tǒng)手動咖啡機是。因為在這些地方，訓(xùn)練有素的專業(yè)人員使用意大利傳統(tǒng)咖啡機，即時研磨、沖泡，不但營造出濃濃的咖啡情調(diào)，而且空氣中彌漫著咖啡的芳香，使客人更能體驗到咖啡獨特的魅力。而飯店咖啡廳、餐廳、酒吧、辦公室則多選用全自動咖啡機。因為這些地方客流量大、需求集中，選用全自動咖啡機將充分顯示其方便快捷、高品質(zhì)的優(yōu)點，使客人能在短的時間內(nèi)及時享用質(zhì)量恒定品質(zhì)優(yōu)異的咖啡，得到身心的滿足。

烘焙，相當于幫咖啡豆點睛?？Х榷贡旧淼娘L味是潛藏的，唯有適度的烘焙，才能把它的風情給勾引出來，正如干柴需烈火一樣。在行家看來，決定咖啡味道的因素，八成來自生豆兩成則是取決于烘焙。烘焙分為深度、中度和淺度三種，這三種烘焙方式本身并沒有高下之分，看的還是咖啡豆本身適合什么樣的烘焙方式，關(guān)鍵在于烘焙的手法。若是手法不對頭，再好的豆子也會被廢掉。烘焙咖啡難的在于停手的時間點，這就要看烘焙師如何去捕捉咖啡豆的特性了。這就要通過經(jīng)驗，去留意豆子的溫度、顏色、聲音、香氣、形狀、光澤的變化來斷定。

這種加熱質(zhì)量可靠的咖啡豆烘焙機真正的改進了我國咖啡豆的烘焙技術(shù)?？蛻粢仓挥薪柚鄻踊目Х榷购姹簷C提高烘焙的質(zhì)感，才能夠以良好的烘焙作業(yè)能力提升咖啡豆加工的質(zhì)量，讓更多的高端咖啡豆經(jīng)營環(huán)境獲得更好的技術(shù)水平。