巴氏機要在80-90℃左右的溫度下時間10-30分鐘左右，且可以殺死醬菜內的大部分有害。使保持期可以保持在兩年以上。采用優(yōu)質不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，溫度可自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品完全符合GMP，HACCP的認證要求，衛(wèi)生，是醬菜、食品、飲料、制藥加工行業(yè)的理想設備。

整機采用不銹鋼制做，符合國家衛(wèi)生標準。魔芋醬機 黃豆醬機 滾杠式機設備低端采用v型設計，便于雜質的排出及設備清理。內部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。巴氏機由段跟冷卻段兩部分組合而成。段溫度，時間可調控，適合不同產品的不同工藝，隨意調節(jié)。輸送采用不銹鋼網帶或者鏈板式網帶?？勺孕羞x擇。巴氏機冷卻段采用自然水降溫，自然水是邊進變出，此水可回收利用。水溫越低，效果越好。巴氏機整個流程無需人工操作，產品輸出后可配備強流翻轉式風干機，直接除去包裝表面水。節(jié)省人工的同時縮短了加工時間，增加了產量，提高生產力。

魔芋醬機 黃豆醬機 滾杠式機產品優(yōu)勢：

1、本機運用當今進的焊接技術，選用進口優(yōu)質拋光不銹鋼管制造，適用于乳品、果汁、飲料和酒類等流體物料的；

2、自動化程度高，系統(tǒng)采用世界進產品配置，現(xiàn)場系統(tǒng)使用人機對話界面進行操作；

3、故障警報系統(tǒng)，包括：液位、溫度、濃度等；

4、操作簡單方便，性能可靠；

5、采用常溫水冷卻，節(jié)約生產成本，并具有一定的清洗作用，使包裝表面更潔凈；

6、巴氏機雙網帶主要是針對在水中漂浮的產品，把產品壓在水中，使其更徹底均勻，保證產品質量；

7、具有自動控溫、自動排水、自動出料等功能，性價比高、質量有保證。