設備概述：

蔬菜漂燙蒸煮機采用全不銹鋼制作，先進的控制儀表，造型美觀，操作及維護方便等特點。與目前池現相比勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高。溫度可在98攝氏度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制。本產品完全符合GMP、HACCP的認證要求，衛(wèi)生，是食品加工行業(yè)的理性設備。

適用范圍：

主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類、水果等產品，以及肉制品食品行業(yè)如：牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮，可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風干等設備。

設備特點：

1）整機采用SUS304不銹鋼制造，符合GMP/HACCP的認證要求；

2）漂燙蒸煮溫度均一，產品品質如一；

3）設備采用進口調速器，傳送帶步進速度度高；

4）節(jié)省勞動力，提高生產效率，使蔬菜口感、色澤一致，保持原有的營養(yǎng)素；

5）設備運行平穩(wěn)，可靠，關鍵部位采用進口配件，確保產品質量；

6）設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出；

7）整機含有自動溫控裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等；可采用蒸汽、電等多種加熱方式;

8) 溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調?？舍槍Σ煌漠a品進行調節(jié)；

9) 漂燙段保溫層厚度為50mm，有效的減少熱損耗，節(jié)約能源成本；

10) 內采采用雙層復壓網帶，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保證蒸煮效果；

11）PLC電腦控制，操作簡單，方便靈活；

加工工藝：

配料——蒸煮——冷卻——進入低溫庫

設備參數：

設備長寬高：根據客戶實際產品計算；

長度：4000mm 5000mm 6000mm 8000mm 10000mm 12000mm

網帶寬度：400# 600# 800# 1000# 1200#

蒸煮溫度:80-100℃范圍內任意設定;

出水溫度20-40℃

蒸煮時間:8-30分鐘

冷卻時間:6-30分鐘

工作原理：

采用溫度自動調節(jié)，將蒸煮槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間，既能起到蒸煮漂燙的效果，又能保證蛋白質等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質，保護了人們的生命健康。同時對蒸煮后的物品通過冷卻水進行冷卻，并用強風將包裝物表面吹干后入庫，可延長食品貯藏期。

設備構成：

本設備由蒸煮槽及電控部分組成，通過電氣控制，實現自動化連續(xù)式生產；分兩種規(guī)格型式：

1、標準控制型：采用蒸汽角座閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。

2、電腦全自動控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動執(zhí)行進行控制。

售后服務

賣方向買方提供必要的售后服務，一年整機保修，質保期內無償提供，質保期后賣方只向買方收取成本費，如設備發(fā)生故障，賣方應在接到買方通知后派工程師在72小時內到達買方工廠排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并應當在三日內使設備恢復至正常運轉狀態(tài)，如屬于重大故障不能及時修復，賣方應當與買方協(xié)商

確定修復時間。

關于價格

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