麥立美漢堡店加盟價格,麥立美(任總187 3816 1163 微同),眾所周知,服務(wù)對于餐飲行業(yè)來說是至關(guān)重要的,任何一家餐飲店除了以產(chǎn)品的好壞外,就是店內(nèi)的服務(wù)了。只有服務(wù)好了,才能幫助我們留住老顧客,吸引新顧客d。
首先,從顧客的角度出發(fā),了解顧客進店時的需求很關(guān)鍵。目前大多漢堡加盟店都是讓顧客自行去前臺點餐,而麥立美漢堡加盟醒目的點餐,前臺服務(wù)人員負責(zé)根據(jù)顧客的需求提供套餐選擇,也可以去用餐區(qū)協(xié)助顧客點餐,既實惠又美味,方便顧客輕松消費,輕松用餐,從而減少顧客自己操作的時間。
其次,漢堡作為中式快餐類的一種,迎合當(dāng)下年輕人對“快”的追求,推出多種組合套餐,幫助顧客迅速挑選自己喜愛的食物。我們會在較顯眼的位置推薦上新套餐,既可以為顧客節(jié)省挑選時間,又能讓顧客看到較新的產(chǎn)品系列。
再者,漢堡加盟店的特點之一翻臺率高,客流量大,因此麥立美漢堡加盟要求服務(wù)人員在顧客用餐完畢后快速清理餐桌上殘留的垃圾,為即將到來的顧客營造一個干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
然后就是店內(nèi)服務(wù)人員的態(tài)度。顧客在消費時服務(wù)人員要具備耐心、細心、負責(zé)心三“心”,能夠讓顧客倍感親切和熱情,有賓至如歸的感覺。